SUSENI PARADAJZ

Interesuje me gde se moze naci suseni (dehidrirani) paradajz. Firma neka koja ga proizvodi ili privatni proizvodjac ili negde u maloprodaji...

Videla sam ga u Mega marketu Roda. Pakovan u tegle na delu gde se nalazi kisela salata : krastavci, paprika, ajvar... Al je skup...... bas je skup

Ja to pravim svake jeseni. Isečem ga na malo deblje kolutiće jer će se u toku sušenja stanjiti i stavim na papir. Kad se prosuši redjam u tegle, solim i prelijem sa malo maslinovog ulja. I tako red po red. Dobro zatvorim i to je to. Fantastično za grickanje zimi, u salati, na picama, za djuveč, grickanje uz tv.

Da, imas ga u svim vecim marketima, u ulju, u teglicama - uvoznik Foodland, a proizveden u Turskoj - taj je odlican, ja ga cesto koristim kad radim ketering, a u svojoj kuhinji najcesce za testa, hlepcice i slicno, obozavam ga!