Сталкер
Elita
- Poruka
- 23.163
Trećina sokova na trzištu je neispravno
Vesti - Srbija | SrbijaNet | 11 decembar 2009
...
Rezultati analize 55 uzoraka voćnih sokova osam proizvodjača u Srbiji pokazali su da skoro trećina njih, odnosno 29,09 odsto, ne ispunjava propisane zakonske odredbe o kvalitetu.
Kod svih uzoraka utvrdjena su odgovarajuća senzorna svojstva, dok je mikrobiološki bilo neispravno pet uzoraka, odnosno 9,09 odsto, i to njih četiri zbog prisustva kvasca, a jedan zbog prisustva plesni.
Predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS) Goran Papović objasnio je da su analizirani voćni sokovi i nektari ukupno osam tržišno i marketinški nazastupljenijih proizvodjača u Srbiji. On je istakao i da su ispitivani čisti sokovi i nektari, ali ne i multivitaminski sokovi i mešavine.
Samostalni saradnik akreditovane ustanove "SP laboratorija" iz Bečeja Marija Vujić-Stefanović objasnila je da su tom prilikom analizirani količina kalijuma i formolni broj, odnosno, voćni sadržaj u proizvodu. Prema tom istraživanju formolni broj, prema voćnom sadržaju propisanom Pravilnikom o kvalitetu, ne zadovoljava kod 11 uzoraka (20 odsto), a prema deklarisanom voćnom sadržaju proizvodjača 12 uzoraka (21,82 odsto).
Količina kalijuma, prema Pravilniku, ne zadovoljava kod osam uzoraka (14,55 odsto), a prema deklarisanom voćnom sadržaju kod devet uzoraka (16,36 odsto).
Ispitivani su sokovi "Freš end ko", "Fruvita", "IB Team", "Nektar", "Rauć Srbija", "Takovo", "Vino Župa" i "Zdravo organik".
Stoprocentna zastupljenost ispravnih sokova zabeležena je kod proizvodjača "Freš end ko", "Raush Srbija" i "Zdravo organik", a 100 odsto neispravnih uzoraka evidentirano je kod "Vina župe", dok je kod "Takova" taj odnos pola - pola.
Prema vrstama voća, uzorci sokova i nektara od ananasa, crne ribizle i šargarepe bili su 100 odsto ispravni, dok je najlošiji rezultat zabeležen kod breskve - 75 odsto neispravnih uzoraka.
Potpredsednik NOPS Zoran Nikolić istakao je da je ova vrsta analiza po prvi put radjena u Srbiji, dodajući da smo godinama "bili svesni da neki sokovi nisu onakvi kavi bi trebali da budu".
NOPS zahteva od nadležnih organa preduzimanje adekvatnih zakonskih mera zbog "grube" povrede zakona o zaštiti potrošača, o bezbednosti hrane i o oglašavanju, kazao je Nikolić.
Takodje, NOPS zahteva od resornih ministarstava obezbedjivanje finasijskih sredstava za nastavak još opsežnije kontrole kvaliteta i javno poziva proizvodjače, čiji proizvodi nisu zadovoljili propisane zakonske odredbe, da hitno povuku iste, dok se ne obezbede dokazi o njihovoj ispravnosti, kazao je Nikolić.
Vesti - Srbija | SrbijaNet | 11 decembar 2009
...
Rezultati analize 55 uzoraka voćnih sokova osam proizvodjača u Srbiji pokazali su da skoro trećina njih, odnosno 29,09 odsto, ne ispunjava propisane zakonske odredbe o kvalitetu.
Kod svih uzoraka utvrdjena su odgovarajuća senzorna svojstva, dok je mikrobiološki bilo neispravno pet uzoraka, odnosno 9,09 odsto, i to njih četiri zbog prisustva kvasca, a jedan zbog prisustva plesni.
Predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS) Goran Papović objasnio je da su analizirani voćni sokovi i nektari ukupno osam tržišno i marketinški nazastupljenijih proizvodjača u Srbiji. On je istakao i da su ispitivani čisti sokovi i nektari, ali ne i multivitaminski sokovi i mešavine.
Samostalni saradnik akreditovane ustanove "SP laboratorija" iz Bečeja Marija Vujić-Stefanović objasnila je da su tom prilikom analizirani količina kalijuma i formolni broj, odnosno, voćni sadržaj u proizvodu. Prema tom istraživanju formolni broj, prema voćnom sadržaju propisanom Pravilnikom o kvalitetu, ne zadovoljava kod 11 uzoraka (20 odsto), a prema deklarisanom voćnom sadržaju proizvodjača 12 uzoraka (21,82 odsto).
Količina kalijuma, prema Pravilniku, ne zadovoljava kod osam uzoraka (14,55 odsto), a prema deklarisanom voćnom sadržaju kod devet uzoraka (16,36 odsto).
Ispitivani su sokovi "Freš end ko", "Fruvita", "IB Team", "Nektar", "Rauć Srbija", "Takovo", "Vino Župa" i "Zdravo organik".
Stoprocentna zastupljenost ispravnih sokova zabeležena je kod proizvodjača "Freš end ko", "Raush Srbija" i "Zdravo organik", a 100 odsto neispravnih uzoraka evidentirano je kod "Vina župe", dok je kod "Takova" taj odnos pola - pola.
Prema vrstama voća, uzorci sokova i nektara od ananasa, crne ribizle i šargarepe bili su 100 odsto ispravni, dok je najlošiji rezultat zabeležen kod breskve - 75 odsto neispravnih uzoraka.
Potpredsednik NOPS Zoran Nikolić istakao je da je ova vrsta analiza po prvi put radjena u Srbiji, dodajući da smo godinama "bili svesni da neki sokovi nisu onakvi kavi bi trebali da budu".
NOPS zahteva od nadležnih organa preduzimanje adekvatnih zakonskih mera zbog "grube" povrede zakona o zaštiti potrošača, o bezbednosti hrane i o oglašavanju, kazao je Nikolić.
Takodje, NOPS zahteva od resornih ministarstava obezbedjivanje finasijskih sredstava za nastavak još opsežnije kontrole kvaliteta i javno poziva proizvodjače, čiji proizvodi nisu zadovoljili propisane zakonske odredbe, da hitno povuku iste, dok se ne obezbede dokazi o njihovoj ispravnosti, kazao je Nikolić.
...sta je to boza?!
...al im slabo ide 
