Zelatin-priprema mucenjem
Prikazujem rezultate 1 do 8 od 8

Tema: Zelatin-priprema mucenjem

  1. #1
    Zainteresovan član red boy (avatar)
    Učlanjen
    06.10.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Nis
    Poruke
    345
    Reputaciona moć
    40

    Podrazumevano Zelatin-priprema mucenjem

    Moze savet za pripremu zelatina ,ne kuvanjem nego mucenjem mikserom.
    Pravila sam ranije tako-po pola sata mucenja, ali sada zaboravila sam caku, i ne ispada kao ranije.
    -> Ovako sam pokusala -> izmutim 3 kesice zelatina sa 30 kasika vrele vode,i kasnije dodam 30 kasika secera. ali ono se umuti posle 5 min, umesto 20 min koliko mi je ranije trebalo. A zelatin nije bas cvrst, kako treba.
    Jel je pravio neko na ovaj nacin?



  2. #2
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    24.06.2009.
    Pol
    ženski
    Poruke
    163
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Zelatin-priprema mucenjem

    Poz za Nis. Po mom receptu, a recept je za zele oblandu, ide 30g zelatina otpljenog u 2 male malene soljice vrele vode koje sipas u 500g prah secera. Masa bude gumasta i cvrsta i dobro se sece , u to dodajes zele bombone ili suvo voce ili sta god, aromu i formiras kako zelis, neki od slicne mase prave i neku varijantu krem bananica. Muti se dok se ne prohladi masa. Davno sam to pravila vise puta , jer moze da se ofarba i dekorativno je samo , dok i nije nesto posebno ukusno. Secam se da nisam gledala na vreme vec dok bas ne bude zilavo i dok ne pocne samo od sebe da se steze. Za to da se dobro umuti treba i jaci mikser , brzi obrt zica i brze se hladi i muti.

  3. #3
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    07.11.2008.
    Pol
    ženski
    Poruke
    135
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Zelatin-priprema mucenjem

    Citat Original postavio red boy Pogledaj poruku
    Moze savet za pripremu zelatina ,ne kuvanjem nego mucenjem mikserom.
    Pravila sam ranije tako-po pola sata mucenja, ali sada zaboravila sam caku, i ne ispada kao ranije.
    -> Ovako sam pokusala -> izmutim 3 kesice zelatina sa 30 kasika vrele vode,i kasnije dodam 30 kasika secera. ali ono se umuti posle 5 min, umesto 20 min koliko mi je ranije trebalo. A zelatin nije bas cvrst, kako treba.
    Jel je pravio neko na ovaj nacin?
    Izvini, izjasnio si se za pol "muski", a pises u zenskom rodu

  4. #4
    Primećen član jance (avatar)
    Učlanjen
    15.04.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    777
    Reputaciona moć
    27

    Podrazumevano Re: Zelatin-priprema mucenjem

    Ja sam procitala priprema tako sto se muchi zelatin a ne tako sto se muti!
    Prve dve kafe ne razgovaram

  5. #5
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    24.06.2009.
    Pol
    ženski
    Poruke
    163
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Zelatin-priprema mucenjem

    Pa znas kako, da sam policajka ja bi pendrekom pravila mastilo. Tukla bi vodu dok ne poplavi !!! Nije ni to losa ideja za plavi zelatin samo jos da odem na kurs u Kamenicu da se strucno obucim !!!!

  6. #6
    Ističe se bela rada (avatar)
    Učlanjen
    11.10.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    2.222
    Tekstova u blogu
    10
    Reputaciona moć
    58

    Podrazumevano Re: Zelatin-priprema mucenjem

    Kad nam bude trebao zelatin u boji, znamo koga da pozovemo.
    Nauči znati odživeti svoj život, umesto da on tebe živi

  7. #7
    Primećen član jance (avatar)
    Učlanjen
    15.04.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    777
    Reputaciona moć
    27

    Podrazumevano Re: Zelatin-priprema mucenjem

    E sad bi moja omiljena forumasica rekla> matoro pa izlapelo ! Moram da vam ispricam jednu anegdotu sa policijom i dekoracijom al ajde da je cusnem na temu Dekoracija ....
    Prve dve kafe ne razgovaram

  8. #8
    Zainteresovan član red boy (avatar)
    Učlanjen
    06.10.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Nis
    Poruke
    345
    Reputaciona moć
    40

    Podrazumevano Re: Zelatin-priprema mucenjem

    Nalog od brata
    Hvala na pomoci, Danijela 2.Pokusacu po tvom receptu,valjda ce mi uspeti.

Slične teme

  1. DIVLJAC I PRIPREMA
    Autor Milos Bojanic u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 31
    Poslednja poruka: 15.06.2010., 10:26
  2. Priprema Tela
    Autor herrr u forumu Borilačke veštine i sportovi
    Odgovora: 96
    Poslednja poruka: 26.06.2009., 17:35
  3. Kondiciona priprema
    Autor Crni_Panter u forumu Košarka
    Odgovora: 9
    Poslednja poruka: 05.05.2008., 21:33
  4. PRIPREMA ZA STAMPU
    Autor shadowBG u forumu Web dizajn
    Odgovora: 11
    Poslednja poruka: 05.04.2006., 08:57
  5. priprema prijemnog za fpn
    Autor caki u forumu Arhiva
    Odgovora: 23
    Poslednja poruka: 12.02.2006., 21:21

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •