TORTE: recepti, saveti, ideje...

A sad ja malo da davim...pa nisam odavno:mrgreen:
Decije...
IMG_9511-1.jpg



IMG_9958-1.jpg



IMG_9822-1.jpg
 
:hvala:Prvo da se zahvalim svima na komentarima. A sad objasnjenje za sledecu sliku: Zove me musterija u podne i trazi tortu za uvece?? Mnogo voli tu tortu (cokoladnu ) i nije joj bitno da bude ukrasena samo da je u obliku srca. Ja vec pravim jednu, sin trci po kuci, beba place i umesto da kazem da ne mogu da stignem, ja naravno prihvatim :dash:
Na kraju sam nekako sve smandrljala ( a tortu sklopila od kocke i kruga ) i uz VEEEELIKU pomoc i savete Princess Andjele zakamuflirala rupe sa cokoladnim tarabicama. E sad cu dobro razmisliti kada cu ponovo da ukrasavam cokoladom posto je rezultat bio sumnjiv, a kuhinja i ja prekrivene cokoladnim flekama :think:
Bolje da se ja drzim fondana ;)
Jos jednom hvala princezi, bez njenih saveta ne mogu ni da zamislim na sta bi torta licila.
attachment.php
 
Ceca79:
:hvala:Prvo da se zahvalim svima na komentarima. A sad objasnjenje za sledecu sliku: Zove me musterija u podne i trazi tortu za uvece?? Mnogo voli tu tortu (cokoladnu ) i nije joj bitno da bude ukrasena samo da je u obliku srca. Ja vec pravim jednu, sin trci po kuci, beba place i umesto da kazem da ne mogu da stignem, ja naravno prihvatim :dash:
Na kraju sam nekako sve smandrljala ( a tortu sklopila od kocke i kruga ) i uz VEEEELIKU pomoc i savete Princess Andjele zakamuflirala rupe sa cokoladnim tarabicama. E sad cu dobro razmisliti kada cu ponovo da ukrasavam cokoladom posto je rezultat bio sumnjiv, a kuhinja i ja prekrivene cokoladnim flekama :think:
Bolje da se ja drzim fondana ;)
Jos jednom hvala princezi, bez njenih saveta ne mogu ni da zamislim na sta bi torta licila.
attachment.php
Kliknite za proširenje...

SUPER si to obavila, isto tako i ja, prihvatim sve i svasta i u zadnji cas, poslije odpnem, niti zivim, niti disem, tako se i danas osjecam nakon ovog vikenda, ali eto jos smo zive, sto ej ipak dobar znak!
A koja ti je to cokoladna tortica, izgleda fina i dosta je visoka?
 
Vidjela sam da mnoge zenice ovdje prave cokoladnu tortu po dacinom receptu sa filom kuvanim na pari, ja sam do sada pravila ovu tortu ali fil nisam kuvala, e sad ono sto ja do sada nisam radila je to da nisam kuvala citava jaja na pari nego samo zumanca i ako mi neko od vas moze objasniti na sta da obratim paznju bojim se da se ne zgrudvaju jaja i kako da znam kad je gotovo. :dontunderstand::dash:
 
pahujaa:
Vidjela sam da mnoge zenice ovdje prave cokoladnu tortu po dacinom receptu sa filom kuvanim na pari, ja sam do sada pravila ovu tortu ali fil nisam kuvala, e sad ono sto ja do sada nisam radila je to da nisam kuvala citava jaja na pari nego samo zumanca i ako mi neko od vas moze objasniti na sta da obratim paznju bojim se da se ne zgrudvaju jaja i kako da znam kad je gotovo. :dontunderstand::dash:
Kliknite za proširenje...

Fil su kuva na pari i nemoguće je da ti se zgruša, narvno treba da ga mešaš. Kuva se brže nego sama žumanca a gotov je, kao i svi filovi, kada ti povlečenjem varjače ostane trag. Nema posebnih mudrosti. Jedno na šta bih ti skrenula pažnju je miris. Naime kad kuvaš cela jaja miris nije baš prijatan, neko reče kao očerupana kokoška, no sve se to izgubi dodavanjem ostalih sastojaka. Nemoj to da te brine. Srećno!
 
msneki:
Fil su kuva na pari i nemoguće je da ti se zgruša, narvno treba da ga mešaš. Kuva se brže nego sama žumanca a gotov je, kao i svi filovi, kada ti povlečenjem varjače ostane trag. Nema posebnih mudrosti. Jedno na šta bih ti skrenula pažnju je miris. Naime kad kuvaš cela jaja miris nije baš prijatan, neko reče kao očerupana kokoška, no sve se to izgubi dodavanjem ostalih sastojaka. Nemoj to da te brine. Srećno!
Kliknite za proširenje...
Ovo jeste osnovno pravilo za kuvanje fila od celih jaja na pari (postupak je isti i u MW)
Pošto u fil za "Zoju" ide i mleveni keks, nije potrebno kuvati toliko, dovoljno je samo malo ga prokuvati.
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Slične teme

tab503
Stari recepti
Odgovora
6
Pregleda
194
kalis
kalis

Back
Top