TORTE: recepti, saveti, ideje...

Moja (nasa) 1-majska..obicna...




Moskva

Evo ja ovde jos nisam nista stavila a moram da se pribelezim i na ovim novim stranama ))

cilence:

mnikolic torta je u obliku krofne mozda niste obratili paznju

Kliknite za proširenje...

Hvala, ukapirala sam kada sam je videla na Fejsu-Andrejeva torta

Devojke zaista divne torte!Čim dobijem koju bonu dodeljujem
Da ovo je torta u obliku krofne.

Jedna u poslednji cas za moju dobru drugaricu



Uploaded with ImageShack.us

Bela rado nemam bonica prelepa

Pa drugarice divne su vam torte

Slicna kao i prethodne ali mi se mnogo svidjaaaaa



I ova je nova, prolecno sunce za devojcicu Suncicu..



Eto...

MinicaRelja:

Mali savet za Zoja tortu (mozda je neko i radi ovako): u kore malo brasna, ne prepeci ih, kvasiti mlekom i u fil malo lesnika..Odlicna!

Kliknite za proširenje...

ovako je ja pravim .... interesuje me tvoj recept ako je drugaciji.....
Umute se prvo 7 belanaca sa malo soli (prstohvat). U drugoj ciniji se umuti puter sa secerom u prahu, a onda se doda jedno po jedno svih 7 zumanaca. Zatim se doda otopljena cokolada. Sad se ubacuju belanca, ali tako da se umesaju kasikom, nikako mikserom. Kada se umesaju belanca, doda se mleveni Plazma keks, takodje se mesa samo kasikom.
2
Od ove kolicine treba ispeci 4 korice. Ja pecem u plehu cije su dimenzije 35x25 cm, a za jednu koru sipam 7 kasika smese. Stavim pek papir. A onda u rerni malo smlacim pleh, pa sipam smesu. Dobro je kada je pleh mlak, jer se smesa malo otopi, pa se lako razvuce po plehu. Pece se na 150 stepeni, otprilike petnaestak minuta. Kada se ispeku, korice budu tvde, ali ne brinite, omeksace pod filom.
3
Jaja se umute sa prah secerom i to se onda kuva na pari. Kada se skuvaju, doda se cokolada za kuvanje. Ostavi se da se ohladi, a onda se sastavi sa umucenim puterom, a na kraju se dodaju, peceni i mleveni lesnici.
4
Umuti se 1 litar slatke pavlake sa 4 kasike secera. Negde ima da se kupi i vec zasladjena slatka pavlaka, tako da nju ne treba sladiti.
5
Redja se: kora, fil od cokolade, pa slatka pavlaka. I na cetvrtu koru odozgo se stavi cokoladni fil, pa slatka pavlaka. Torta se na kraju cela premaze umucenim slagom.
6
Odozgo moze da se pospe mlevenim lesnicima, mlevenim Plazma keksom. Ja sam ovoga puta narendala Euro krem tablu.
Posluživanje
Dobro je da odstoji jedan dan, pa tek onda da se sluzi. Da kore lepo upiju. Sto duze stoji, sve je lepsa. Ako uspe da odstoji
SastojciBroj osoba:15 osoba Za koru 7jaja 200 grsecera u prahu 200 grputera 200 grcokolade za kuvanje 100 grmlevenog Plazma keksa Za fil 6 jaja 200 grsecera u prahu 180 grcokolade za kuvanje 200 grputera 200 gr pecenih mlevenih lesnika, a moze i badema 3 kesice slaga 1 litarslatke pavlake

moja prva svadbena o kojoj sam vam pisala
hvala svima na pomoci i savijetima
ja sam prilicno zadovoljna,kada bude gotova slika sa vatrometom postavljam i tu

meni se ova torta najviše dopala kad sam umesto predviđene 4 ispekla 10-tak jako tankih kora (kao za doboš). Malo je pipavije zbog filovanja, ali torta bude super!

Evo da i ja ostavim nesto na ovom novim stranicama. Ovo je torta koju sam u subotu nosila na svadbu

Evo i mene puno lijepih tortica ima a bonica jako malo
Ovo su tortice koje su rađene za vikend

podelih bonica koliko imam ,a za sve ostala torte svaka cast prelepe sve do jedna

Ema vidis da nije bilo razloga za onoliki strah torta ti je savrsena pravi si majstor

hvala svima na bonama, ljubim vas!

Ema svaka cast divna ti je torta bas si majstor nema sta..))

Divne torte! Ja jos uvek pokusavam da ukapiram kako da stavim sliku pa da cujem komentare

Da probam ovako:

Evo je i jedna od mojih tortica

evo da se i ja prijavim ovde nista posebno nisam bas zadovoljna valjda ce drugi put biti bolje
jedna na brzaka

Havana torta (recept dianamakarska-coolinarika)

Biskvit
3 jaja
3 kasike secera
3 kasike brasna
malo praska za pecivo
Krema
1/2 l mleka
1/2 l slatke pavlake
150gr secera
1 kesica zelatina u prahu 10gr
150 gr pecenih lesnika
150gr napolitanki sa lesnicima

Umutiti jaja sa secerom,dodati brasno i prasak za pecivo i ispeci u okruglom kalupu(28cm) kome se skidaju stranice,oko 15 min na 160 stepeni.
Ugrejati mleko sa secerom dok se secer ne rastopi i ohladiti,umutiti slatku pavlaku i dodati u ohladjeno mleko,u to dadati predhodno samleveni keks i lesnike mutiti mikserom najmanjom brzinom.Zelatin rastopiti prema uputstvu sa pakovanja i ohladjenog dodati u smesu i umutiti mikserom opet najmanjom brzinom(sve to raditi u velikoj dubokoj posudi).
Na ohladjen biskvit naneti pripremljen krem(obavezno staviti obruc-stranice na kalup) i staviti u frizider na hladjenje(ja to ostavim preko noci i uvek spremam uvece).
Ukrasiti sa slagom po zelji.

Jao, hocu i ja ovu Havanicu

Jaco rado bih te posluzila sa ovom torticom