Povrtarstvo

A od male kuce povrtnjak čuvam korama od limuna. Priđe, pomiriše, i ode.
Pre toga mi je pojela svu blitvu, zelenu salatu i luk.
Mogu i kore od pomorandže, ali nisu toliko pouzdane, jer čim se malo prosuši, ona je pojede, pa mora odmah nova da se stavi.
Naravno, mora da se stavi i barem mala ogradica oko baštice.
Znači kore od limuna na štapić, da kuca ne bi dirala bašticu ;)
f_zastitaodkum_57a3e68.jpg
 
A evo i papricice, napreduju, zemlja je suva, jer nisam zalivala (praznik je danas, pa kažu ne valja, ujutro ću). Ovo su samo neki zanimljivi primerci, da ne slikam baš sve ..;)
f_Rastem_ccdf5fa.jpg

f_Paprikarastm_beb756f.jpg

f_Lepoticapapm_e1c6a7a.jpg
 
Pozdrav,
ja sam nova na ovom pdf-u... :D
zelela bih da posadim Ice berg (ledenica) salatu...ako biste bili ljubazni da mi date par saveta,bila bih vam jako zahvalna...

pozz :bye:
 
Evo, našla sam nešto o jednoj vrlo interesantnoj vrsti shery paradajza, letos sam obećala i sada evo...
Ovo je kopirano:
Cherry tomato je zajednicko ime za sve podvrste paradajza koje imaju male plodove. Najcesca velicina je kao krupna tresnja otuda potice ime. Chery na engleskom = tresnja. Medjutim pod tim imenom podrazumevaju se paradajzi ciji plod je od 2”(5 cm) do 5mm. Ovi poslednji vise lice na ribizle nego na tresnje pa se u okviru chery paradajza sve vise pojavljuje podgrupa currant tomato. Currant = ribizla.
Kao i “pravi” paradajz i medju chery paradajzima postoje bezbrojne varijacije i podvrste koje se medjusobno znacajno razlikuju. Neki su kiseli neki slatki neki super slatki neki imaju odlican balans slatko-kiselo. Zatim ima onih kojima treba pritka i oni koji su “samonoseci”, znaci imaju formu zbuna(bush) i jaki stabljiku kojoj ne treba pritka. Opet kao i veliki brat i mali, cherry paradajzi mogu biti determinate sto znaci da u jednom kracem periodu donesu kompletan rod ili indetrminate koji radjaju i rastu sve dok im to vreme dozvoljava. U dobrom stakleniku ovi poslednji mogu da se gaje kao visegodisnja biljka! Sledeca podela je po boji zrelog ploda. Pa tako imamo crvene, zelene, bele sto je u stvari jako svetlo zeleno, zute, narandzaste i crne koji su u stvari jako tamno bordo ili braon-bordo ili tamnozeleno-braon-bordo......
Sto se tice nege i zastite sve sto vazi i za velikog brata vazi i za cherry paradajz. Dakle generalno moze se reci da postoje stare vrste medju kojima ima jako otpornih na bolesti i “naduvane” nove vrste koje moraju jako da se stite. Treba znati da su najatraktivnije varijante cherry paradajza hibridi pa nema mnogo vajde od toga da se seme cuva jer se sledeca generacija po pravilu “izjalovi”. Tako za najatraktivnije hibride koji imaju po 100 plodova u grozdu seme mora da se nabavlja svake godine.
Za one kjojui nemaju baste vrlo interesante su vrste koje mogu da rastu u malim saksijama. Neke od njih podsecaju na visece muskatle a daju odlicne plodove. Tako je moguce na 10. spratu gajiti parajz i povremeno uzivati u pravom, sada vec zaboravljenom, ukusu i mirisu sveze ubranog paradajza.

cherrytomatosweet100zo1.jpg

paradajzusaksijiaf2.jpg

Iz ovoga se vidi da je velicina ploda jedina zajednicka osobina cherry paradajza pa nasi clanovi treba da zapamte ime podvrste(varijante) koju sade jer seledeci put moze im se desiti da dobiju seme cerry paradajza i da im izraste nesto sasvim drugojacije od onog sto su ocekivali.


Saznala sam da je seme vrlo skupo, pakovanja sadrže najmanje 100 semenki, oplođavaju ih bumbari, ali se pokazalo da ta vrsta paradaiza ima bolju oplodnju napolju on kad napolju iscveta ta njiva izglega kao da si posejao gorušicu još veće žutilo od uljane repice ali napolju i rađa ko lud
Cena je verovatno oko 400 dinza jedno pakovanje, još samo da saznam, gde u Beogradu može da se kupi. Ova vrsta se valjda zove de ruiter cherylino.
 
Sad ja ne znam jesam ubola pravu temu al papricice su u pitanju te ajd da okusam srecu.
Kupila sam one male sobne il terasne papricice ...i imaju plod al me zanima kako sed dalje sa njima ?
Mogu li da zive u kuhinji il im treba terasa :)

Koliko cesto da ih zalivam , kad se jedu , kad su zrele???
Htela bi i onaj mini paradaiz da nabavim al ne znam moze li u saksiji da se gaji i gde da kupim ???

Mirodjijo ....slusam te :)

Mirka,ako si sacuvala seme ukrasne paprike/tako sto si osusila papricice,dovoljno je 5-6 semenki da imas,njih na prolece,pocetkom marta plitko/1cm/posej u saksiju,zalivaj redovno,i pazi da se zemlja nikad ne osusi sasvim nego da je stalno vlazna,to je jako vazno prilikom klijanja.Saksiju stavi na toplo i suncano mesto,za desetak dana dobices mlade biljke,vreme nicanja zavisi od sorte.Njih neguj dok ne porastu do 4-5 listica i da su desetak cm visoke,pa onda pazljivo iscupaj/najpre zalijes da se lakse iscupa/ sve osim 1 biljke koju ces ostaviti da raste i dalje se razvija.Mozes i 2 biljke da ostavis u saksiji,ako je veca.One koje si iscupala mozes da posadis u drugu saksiju ili da poklonis nekome.
Kad prodje opasnost od mrazeva,mozes da je izneses na terasu,ali,postepeno,nikad odmah na jako sunce/kao i sobno cvece/
Tako odnegovane papricice cuvaj na terasi,vole sunce,jedino pazi kad god mozes da ih sklonis da ne pokisnu,jer tada obolevaju,treba im lecene,a to ti se ne isplati za jednu saksju.Iy isto razloga je jako vazno da pazis prilkom zalivanja da ne pokvasis listove,nego sipaj vodu samo pored biljke,jer ako se pokvase pa ih ogreje sunce,pocnu da boluju i to se zove bastra.Mozes da operes listove uvece kad se biljka ohladi,da bi se osusila do jutra.Paraajz ni nikako nemoj da peres/polivas!!!U jesen moze da joj se produzi vek tako sto ces da je uneses u stan pre nego sto pocnu mrazevi,ali to nije garant da ce dugo da zivi,jer je jednogodisnja biljka.
Sve je isto i za paradajz,samo ti treba veca saksija kada dodje vreme da se presadi,a mozes i jak najlonski dzak da zavrnes do visine pola metra,napunis rastresitim zemljom ostavis praznog mesta desetak cm,radi zalivanja,probusis dole sasvim malo i tu zasadis DVE biljke/sastavis ih bez razmaka/.
Taj sitan paradajz,mislim da se zove cheri,je otporan na bolesti,cuvaj ga da ne pokisne i ne kvasi ga prilkom zalivanja,obavezno nadji neku drvenu letvu ili slicno koju ces da pobodes u saksiju i redovno /na 20 cm,recimo/povezujes jakim kanapom.Kupis kesicu semena u poljoprivrednoj apoteci.
Ako imas jos neko pitanje,tu sam.
Srecno!:zpozdrav:
 
Poslednja izmena:
Moj cherri paradajz je narastao do visine metar i po.Jako je ukusan,jedu se crveni plodovi,tad su zreli.Mozda ima i sorti koje su yute kad su zrele.Vazno je da dok su zelene boje,plodovi nisu jos zreli.
 
drage kolege i ljubitelji povrtarija, evo mog pocetnickog problema. naime, zivim u stanu na 5. spratu, imam lodju koja je na suncanoj strani ( istocnoj) dakle, samo je pre podneva suncano, nazalost ostatak stana je na severu, pa mi preostaje taj mali prostor da se oprobam u uzgajanju sledecih biljcica: CERI PARADAJZ, BOSILJAK, NANA, RUZMARIN, LAVANDA i UKRASNE PAPRICICE.
e sad, moje pitanje je, kad je najbolje poceti sa uzgojem ceri paradajza, kad da ga posadim, sta da mu radim, koja mu je temperatura najpogodnija? isto me zanima i za gorepomenute zacinske biljcice?
hvala unapred :D
 
Ovo sto si nabrojao nije problem odgajiti,biljke ne traze specijalne uslove,bice im dovoljno prepodnevno sunce.Sejes ih na prolece (kad otopli ) osim lavande koja je mediteranska nju kasnije.Bosiljak je otporan,njega mozes i napolju,da se ne brines prezivece.

Ako gajis ceri radi jela reci cu ti da nisam nimalo zadovoljan ovom sortom,nema ni ukus ni miris,pola ploda cini kora,gotovo da i nema soka.Dobar je sto se tice rodnosti,pravljenja sosova i kao ukras,ali ukus nula.
 
Ovo sto si nabrojao nije problem odgajiti,biljke ne traze specijalne uslove,bice im dovoljno prepodnevno sunce.Sejes ih na prolece (kad otopli ) osim lavande koja je mediteranska nju kasnije.Bosiljak je otporan,njega mozes i napolju,da se ne brines prezivece.

Ako gajis ceri radi jela reci cu ti da nisam nimalo zadovoljan ovom sortom,nema ni ukus ni miris,pola ploda cini kora,gotovo da i nema soka.Dobar je sto se tice rodnosti,pravljenja sosova i kao ukras,ali ukus nula.

a kad da zasadim ceri? isto na prolece ili kasnije?
 
Isto na proleće. Pretpostavljam da ćeš kupiti rasadu. Pošto ja imam zemlju u malo hladnijem delu Srbije, ja ga sadim posle 1. maja. Zbog mraza koji hoće da iznenadi.
Inače, ni mene čeri nije fascinirao. Ali, probaj, da se malo zanimaš. Meni je povrtarstvo super.
 
Stara tema ali cu se ipak ubaciti :kpozdrav:

Zivim na selu i uglavnom prizvedem svo povrce koje koristim. Cuvam seme biljaka i sam proizvidim rasad, kupim semena koji mi nedostaju. Uzgajam klasicno povrce za nase prostore; krompir, paprika, paradajz, kupus itd.

Evo nekoliko proslogodisnjih slika

Image0370.jpg


Krompir
Image0373.jpg


Patlidzan
Image0376.jpg


Grasak
Image0380.jpg
 
Krajem jeseni žižak mi je napao seme boranije pa sam ga stavio u zamrzivač. Čisto da znate, ako vam gamad napadne seme slobodno ga možete skloniti na prijatnih -15, klica ostaje živa.
Na slici možete videti da je lepo niklo ovo sto sam izvadio za testiranje klijavosti.

IMAG0088.jpg


Posejao sam danas nekolio vrsta povrća u rasadnik :D

IMAG0089.jpg


IMAG0090.jpg
 
У башти имам свега по мало сваке године: парадајз, паприка, боранија, пасуљ, кикирики, кромпир, лубенице, диње, тикве, салате, купус, јагоде, кукуруз шећерац, малине, грашак, першун, мрква, целер, ротквица, блитва, спанаћ, патлиџан, итд, идр... воћњак..виноград.. Све за моју породицу ништа за продају. Нама доста. :)
 
Imao sam ranije maline, ali ne one krupne "srbijanske" nego neke polu divlje. Počelo je da se širi na sve strane pa smo ih sklonili. Jagoda sam imao podosta ali godinama malo neko dodje pa traži rasad. Kako su starile, prestale su da puštaju brkove tako da su ostale samo matore i skoro sam ostao bez jagoda. Kad su bile u punoj snazi samo u jednom branju sam imao 30kg, sad nemam toliko za celu godinu.
Blitvu ću prvi put probati ove godine pa ako mi se svidi spanać više neću sejati. Sa lubenicama nikad nisam imao sreće, sve nešto kilave ispadnu.
 
Poslednja izmena:
У башти имам свега по мало сваке године: парадајз, паприка, боранија, пасуљ, кикирики, кромпир, лубенице, диње, тикве, салате, купус, јагоде, кукуруз шећерац, малине, грашак, першун, мрква, целер, ротквица, блитва, спанаћ, патлиџан, итд, идр... воћњак..виноград.. Све за моју породицу ништа за продају. Нама доста. :)

То већ није башта него поприлично имање. Обзиром да ове врсте захтевају различите подлоге и пристојне површине за четворочлану породицу.
Паметно, у сваком случају.
Моја најбоља инвестиција после керамичких ножева је ИМТ 506.
 
То већ није башта него поприлично имање.
Моја најбоља инвестиција после керамичких ножева је ИМТ 506.
Те културе што сам набројао (изузев малог воћњака) ми стану у башти која је 65 метара са неких 15 метара. Имам бунар, ове године ћу увести кпк систем за понеке културе..

ИМТ 506 супер.
 
Те културе што сам набројао (изузев малог воћњака) ми стану у башти која је 65 метара са неких 15 метара. Имам бунар, ове године ћу увести кпк систем за понеке културе..

ИМТ 506 супер.
Па, ја сам омеђио 60 пута 20 метара, све је под воћем али се баци помало и испод воћа (полухладовина, таман). Бунар ми је дуго некоришћен па је вода постала горка, вероватно није за заливање али сам планирао да га прочистим (једно пет-шест измена) и да видим колики му је доток.
План за ову годину је: грашак (већ кренуо), лук, кромпир, парадајз, купус, шаНгарепа (карота), ћале је ископао семе оног воловског срца (парадајз) из неког буџака па ћу да пробам да га освежим. Пасуљ, наравно. Паприка нам није успевала, ваљда због земљишта. Само љута.
Имаш пластенике?
 
Немам пластенике али ћу ове године покушати направити један мањи експериментални (ако већ није касно). Имам нека окитен црева већа па њих за полулукове. Бунар имам, као што рекох, и у њему добра и јака пумпа. Међутим ове године би требао да убацим неке пластичне цеви, вероватно са наставцима у бунарску рупу да спречим обрушавање земље. Многим мојим комшијама су се затрпали бунари. Вода је увек хладна и екстремно чиста. Не знам који је фи рупе, али сигурно негде око 500 мм. Има ли се купити такав фи?

Не бих да превише проширујем воћњак на штету повртларских култура, али ипак сам се одличио и садим неколико аронија, један нар, и две оскоруше. Оне старинске.. Од другара врсног воћара и калемара ћу ускоро добити неколико гранчица веома старих сорти јабука, крушака..које се не прскају па ћу покушати накалемити на неке моје воћке..
-----
Шта каже закон, колико од међе морам да се повучем у своју башту да бих садио неке вишегодишње културе. Претпостављам толико само да он може комотно да заоре своју башту. Јел мало пола метра?
-----
Следеће године ћу покушати са великим пластеником. Што да не, пред кућом ми је, имам воду.. идеално. Родитељи пензионери па нек се мало посвете томе.. а и ја ћу им помоћи када дођем са посла.
------
Јеси ли орезао воћке? Кад ћемо купати Плавим уљем?
 
Poslednja izmena:
Мислим да је дозвољено један метар али је најбоље да се договориш са комшијом.
Пречник 500мм сигурно постоји, ја имам онај старински, око 1,5 м ширине. Пробај да контактираш неког бунарџију, они сигурно знају какве цеви требају. Верујем да те цеви морају да имају неку врсту могућности да се наставе а да не оставе отвор.

Ја сам прскао прошле недеље, цупрезин, галмин и ципкорд помешано. За викенд најављују 15-20 степени, могао би да се спремиш.
 

Back
Top