JELA "NA BRZAKA"
Strana 1 od 3 123 PoslednjaPoslednja
Prikazujem rezultate 1 do 25 od 55

Tema: JELA "NA BRZAKA"

  1. #1
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.728
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    322

    Podrazumevano JELA "NA BRZAKA"

    Koliko puta nam se desi da je potrebno spremiti ručak "na brzaka", da dolaze iznenadni (dragi) gosti (koje želimo da ugostimo), da smo u gužvi, da nam se ne kuva, ne sprema jelo...
    Ovo je tema samo za "brzinska jela", odnosno recepte, a sve što iziskuje malo dužu pripremu tražićemo (i pisati) na nekom drugom mestu



  2. #2
    Starosedelac georgejune (avatar)
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    113.494
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    5306

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Uopsteno ne volim i ne jedem cesto teska jela koja se kuvaju satima..dakle paste..pite..riba..meso na teflonu se sprema za 20-30minuta max..sad druga je stvar sto nas narod jede hleb sa shpagetama i ostane gladan posle rucka..stoga za njih recept shpagete skuvati..procediti i dodati tunjevinu iz konzerve..moze se u to dodati pavlaka..ili paradajz+bosiljak uz neizostavno maslinovo ulje
    gis maj es,trust my instincts in these matters,iš pudlice,attention whores,sujetne ženturače,pusacice&co,nek udje sledeci pacijent,who cares,ako cete digrate kolo to ne drzimo

  3. #3
    Elita taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.342
    Reputaciona moć
    79

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    O koliko vremena za pripremu jela je reč? Okvirno? Svesna sam, da je "što manje, to bolje", ali meni je, npr., 1sat o 30, min. maksimum za normalan, ne-brzinski ručak. a nekome je to možda i brzo... Samo vreme mi treba, i da li je očekivan i dezert?
    Mož' da bide, ali ne mora da znači...

  4. #4
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.728
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    322

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Sve je relativno ... mislim ovo pitanje "koliko brzo". Niti smo mi jednako "brzi", niti su nam ukućani jednako nestrpljivi...
    Dakle... računajte na jela do npr. 45 minuta (od početka do kraja).
    I, da, paste, rižota i sl. su tu zakon, ali možda neko ima još nekih ideja i predloga?

  5. #5
    Legenda goldfish (avatar)
    Učlanjen
    10.10.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Toronto, ON
    Poruke
    12.998
    Reputaciona moć
    163

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    ribu/meso sa roshtilja ili neku dinstanu/pohovanu teletinu, mladu piletinu,... brzo se spremi
    povrce obareno npr
    salata neka
    supa (za goste moze i iz kesice)


    paradjaz corba - malo ulja (tek da prekrije dno lonca) malo brashna, zagrejesh, promeshash, dodash paradajz sok, malo vode, zachine, rezanca, prokuvash. gotovo. max 30min.

    skuvash jaja, posolish, pobiberish, ispasirash. dodash majonez i celer, kis.krastavchice (shta vec imash u fridzu) izmesash i gotova salata/namaz. max 20 min.

  6. #6
    Aktivan član Ganci (avatar)
    Učlanjen
    14.05.2008.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Swemir
    Poruke
    1.112
    Reputaciona moć
    38

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    chips
    potpis je u redu

  7. #7
    Elita taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.342
    Reputaciona moć
    79

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Riba, malo posoljena, prelivena sa par kapi ulja i par kapi limuna, umotana u foliju, pa u rernu.
    Dok se riba peče, skuvati čorbu od bilo kakvog povrća kojeg ima u kući, uslov je samo, da se to sitnije isecka, što je tvrđe, posoli ili stavi začin,i na kraju doda peršunov list.Brže je ako se kuva u manje vode, pa se tek pred kraj doda još vode koliko treba i kad provri, gorovo je.
    Dok se čorba kuva, staviti 1 šolju pirinča, začin i 2 šolje vode da provri, smanjiti na minimum, i kuvati poklopljeno dok ne upije svu vodu, za prilog.
    Poslednji put ažurirao/la taote : 14.11.2008. u 21:24
    Mož' da bide, ali ne mora da znači...

  8. #8
    Elita taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.342
    Reputaciona moć
    79

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Neko meso, važno je da nema kostiju i da je u tanjim komadima, staviti na teflon, i poklopljeno prepeći sa obe strane, pa posoliti.
    Supa iz kesice, kojoj treba dodati celerovog lista, i malo limunovog soka, na kraju.
    Varivo od tikvica: malo ulja u šerpu, mlade tikvice neoljuštene iseći na kocke, staviti začin, pa poklopljeno dinstati u spstvenom soku - kada se skine sa šporeta, dodati kiselu pavlaku i promešati.
    Mož' da bide, ali ne mora da znači...

  9. #9
    Elita taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.342
    Reputaciona moć
    79

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Za čorbu iseckati u blenderu razno povrće i pirinač, sipati u vodu, začiniti po želji, i kada je gotovo, umešati kiselu pavlaku, malo aleve paprike i malo vinskog sirćeta, ili iz turšije.
    Skuvati testeninu, ocediti, preliti sa malo ulja i izmešati da se ne zalepi.
    Posebno napraviti preliv: malo ulja, bosiljka, origana, belog luka i dosta kečapa, prokuvati tek da provri, skloniti sa ringle, i dodati bibera. Posuti parmezanom, ili struganim sirom.
    Mož' da bide, ali ne mora da znači...

  10. #10
    Teta Ira nije na forumu
    sred bure oluje i nedaca svih biti vedar nasmejan i tih najveca je umetnost na svetu
    Domaćin Teta Ira (avatar)
    Učlanjen
    06.10.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.376
    Reputaciona moć
    65

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Moj sin voli ovo :Lici na Kineska jela:
    Pileci file se sitno isecka i prodinsta na ulju. Za to vreme se skuva kafena soljica pirinca. U piletinu se doda smrznuti Kineski mix, malo soja sosa. Jos se malo prodinsta pa se u to doda pirinac i dobro promesa. Zacini po ukusu.
    Pirinac moze da se jede i posebno.

  11. #11
    Ističe se nenasBG (avatar)
    Učlanjen
    01.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Novi Beograd
    Poruke
    2.089
    Reputaciona moć
    45

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Moja kci voli ovo:

    Obariti pola kese makarona (integralne ili ako mora,obicne). Procediti i staviti u ciniju. Konzervu tunjevine ocediti i izgnjeciti viljuskom. Dodati dva sitno seckana kisela krastavca, malo soli, bibera,maslinovog ulja i soka iz tegle krastavaca (jedna kasicica). Iseckati makazama listove zelene salate na rezance. Pomesati makarone, tunjevinu i salatu. Napraviti preliv: dve kasike majoneza, jedna kasika senfa, jedna kasika pavlake, 1/2 kasicice vinskog sirceta, bosiljak ili origano, sve dobro izmesano. Pomesati sa predhodnim, sipati u ciniju za serviranje, ukrasiti kriskama svezeg paradajza i listicima koje imate (persun, bosiljak ..) Navedena kolicina je za dvoje. Vreme za pripremu do 30 min.

  12. #12
    Ističe se K aja (avatar)
    Učlanjen
    15.09.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    2.526
    Reputaciona moć
    68

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Meso:
    1. riba zavijena u foliju pa ispečena u rerni (najduže traje dok se rerna zagreje)
    2. dinstana piletina, ili pileće grudi isečene na štapiće i ispržene na malo ulja

    Povrće:
    1. bareni krompir, ili krompir "ispod sača" ispečen u mikrotalasnoj
    2. ispržiti jedan luk, dodati tikvice sečene na kockice, zaliti sa vrlo malo vode, u kuvano dodati kiselu pavlaku i mirođiju.
    3. bareni pirinač

    Prilog:
    1. Sos od kuvanog paradajza (u malo zaprške sipati paradajz, peršun, posoliti, ostaviti da malo kuva)
    2. Bešamel sos sa mirođijom (u zapršku doliti mleko, začiniti mirođijom ili već ko šta voli, posoliti, zakiseliti)

  13. #13
    Elita taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.342
    Reputaciona moć
    79

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    U kesu za pečenje, staviti komade mesa, krompira i raznog povrća (po želji), malo posoliti i staviti u renu da se peče (može i u tek uključenu, ne mora se grjati rerna), i za to vreme skuvati čorbicu od kocke, (ili začina, ili sitnog povrća, šta se nađe), sa dosta celerovog lista, i kda je gotova, umešati jedni umućeno jaje. Po želji dodati: mleka ili jogurta, soka od limuna, ili samo aleve paprike.
    Mož' da bide, ali ne mora da znači...

  14. #14
    Početnik *sWeet_CandY*Sugga (avatar)
    Učlanjen
    20.11.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Bijeljina
    Poruke
    17
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    heh meni najlakse samo baciti neku tjesteninu u kljucalu vodu, dodatak neki sosic, a ako imam jos extra vremena, zacas neke cuftice i to je to! to mi je licno, najlakse...na brzaka
    My love is not your toy
    You better be carefull boy!
    ;)

  15. #15
    mimi's mom nije na forumu
    Ne možete da pobedite u raspravi sa veganom jer se u stvari raspravljate sa svojom savešću!
    Moderator mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    29.337
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    769

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Citat Original postavio *sWeet_CandY*Sugga Pogledaj poruku
    heh meni najlakse samo baciti neku tjesteninu u kljucalu vodu, dodatak neki sosic, a ako imam jos extra vremena, zacas neke cuftice i to je to! to mi je licno, najlakse...na brzaka
    Evo kako ne gubiti vreme! Prvo uključiš rernu da se greje na maximum. Onda napraviš smesu za ćufte, klasika, kako već ko pravi. Dok smesa "odmori" staviš neku pasticu da se kuva. Kad proključa voda, samo ubaciš testo, pustiš da počne opet da ključa pa isključiš ringlu. Onda u pleh obložen peki-papirom kašičicama (kao griz knedle) vadiš ćuftice, zapečeš ih malo spolja, u međuvremenu staviš na drugu ringlu da se kuva neki sos tipa paradajza i kad bude na pola otprilike, samo izručiš ćufte u njega. Pošto je već rerna vruća, može u nju da se ubaci manji pleh sa pola mere eurokrem štangli, nikad ne omanu. Za ovu priliku bi ih valjalo na kraju poprskati malo zaslađenim mlekom.

  16. #16
    Moderator LJILJA MMM (avatar)
    Učlanjen
    23.05.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    78.106
    Tekstova u blogu
    222
    Reputaciona moć
    3372

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Ja često spremam ovo: u dublji tiganj sipati ulje, naseckati pola pruta prazi luka (ili 1 glavica crnog), propržiti 5 minuta, dodati na kockice iseckanu piletinu, junetinu ili nešto drugo (možete dodati i ostatke pečenja pilećeg, ćurećeg,svinjskog), propržiti 10 minuta, dodati iseckane šampinjone, propržiti dok voda iz šampinjona ne ispari, začiniti vegetom, alevom paprikom i kiselom pavlakom.
    Vreme potrebno za pripremu oko 30 min.

  17. #17
    mimi's mom nije na forumu
    Ne možete da pobedite u raspravi sa veganom jer se u stvari raspravljate sa svojom savešću!
    Moderator mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    29.337
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    769

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Mmmmmmmmm, praziluk! Uh, kako ga volim! U kajgani, restovanom krompiru, salati od bele rotkve, raznim varivima... To mi je naj,najdraži od svih dostupnih lukova! Odlično se slaže sa brokolijem recimo. Eto i predloga: izblanširati i izblendirati brokoli, u međuvremenu zagrejati ulje, propržiti kašičicu brašna ili gustina dok se ne razbiju grudvice, onda ubaciti kolutiće praziluka, pa onda onaj brokoli, naliti paradajzom i vodom i kad proključa, ubaciti kockice za supu i sitne kockice krompira. Povremeno mešati i dolivati vodu a gotovo je kad je krompir kuvan. Super je sa kiselom pavlakom. Ne sprema se dugo, samo mora brzo da se ljušti i secka. Mada i to zavisi od količine.

  18. #18
    mimi's mom nije na forumu
    Ne možete da pobedite u raspravi sa veganom jer se u stvari raspravljate sa svojom savešću!
    Moderator mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    29.337
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    769

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Upravo sam se setila jedne salatice koju sam često pravila ranije a menja ceo obrok: zelena salata oprana i iscepkana na listove a veći listovi na manje komade, konzerva neke tunjevine sa nekim povrćem, meni je omiljena bila Isabel ensalada californiana, pečeni, oljušteni suncokret (može i golica ili nešto treće tipa badema, kikirikija...) i majonez, jako mala količina, samo da to sve malo sjedini. Ja sam obično uzimala onaj posni.

  19. #19
    Moderator LJILJA MMM (avatar)
    Učlanjen
    23.05.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    78.106
    Tekstova u blogu
    222
    Reputaciona moć
    3372

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Ovo je recept za one koji vole salate. Možete dodavati svega i svačega ali je osnova mala konzerva crvenog meksičkog pasulja,mala konzerva graška,mala konzerva kukuruza šećerca. Sve ovo se opere hladnom vodom u cediljki i sipa u veliku činiju.
    Zatim dodati na kolutove iseckan praziluk, šargarepu. Takodje možete dodati i malo obaren karfiol ili brokoli, svež kupus (jako lepo izgleda ljubičasti).
    Posolite, stavite ulje i sirće i ostavite u frižider da odstoji.
    Druga varijanta je da u sve to dodate iscepkano na vlakna meso i to bilo koje (ostaci od nekog pečenja) i pavlaku.
    Pažnja: treba vam veeeelika činija
    Vreme pripremanja 20 min.za seckanje

  20. #20
    mimi's mom nije na forumu
    Ne možete da pobedite u raspravi sa veganom jer se u stvari raspravljate sa svojom savešću!
    Moderator mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    29.337
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    769

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Dok čekam da odstoje makarone, da još malo nabubre, sad ću da upržim malo ljubičastog luka pred kraj ću da dodam malu konzervu tunjevine i kečap a kad skinem s ringle i kiselu pavlaku. Ko posti, može i bez pavlake.

  21. #21
    Zaslužan član
    Učlanjen
    16.06.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    15.795
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    ...najbrze jelo je valjda "lovacki rucak"....otvoris frizider pa ko sta ulovi

  22. #22
    Početnik
    Učlanjen
    23.06.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    14
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Pravila bih musaku sa kobasicama.Koje kobasice su najlepse za to(ako moze i od kog proizvodjaca) i kako pravite takvu musaku?

  23. #23
    Starosedelac donamileva (avatar)
    Učlanjen
    25.12.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Niš
    Poruke
    29.904
    Tekstova u blogu
    14
    Reputaciona moć
    1905

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    pa špagete karbonare su jako brze naročito od kad postoje one kesice C nadeva za njih. Špagete ili čak i čipkaste makarone se skuvaju (pakovanje) proprži na margarinu (nada i na ulju ne menja stvar) 400g (može i više naravno) pančete i šunke, i vrlo je bitn asinhronizacija da dok se to prži a špagete su i dalje vrele za par minuta po uputstvu sa kesice napravi se sos u kojija dodam i čašu ili manje kisele pavlake i mašičicu majoneza (mada ne mora) i sve se vrelo umeša. Predhodno narendam za one koji hoće i kačkvalj.
    Priđi životnim problemima kao pas – ako ne mož s to da se poigraš, ili da ga poješ, zamočaj i idi dalje

  24. #24
    Starosedelac donamileva (avatar)
    Učlanjen
    25.12.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Niš
    Poruke
    29.904
    Tekstova u blogu
    14
    Reputaciona moć
    1905

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    Citat Original postavio Andreavk Pogledaj poruku
    ...najbrze jelo je valjda "lovacki rucak"....otvoris frizider pa ko sta ulovi
    Priđi životnim problemima kao pas – ako ne mož s to da se poigraš, ili da ga poješ, zamočaj i idi dalje

  25. #25
    Starosedelac donamileva (avatar)
    Učlanjen
    25.12.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Niš
    Poruke
    29.904
    Tekstova u blogu
    14
    Reputaciona moć
    1905

    Podrazumevano Re: JELA "NA BRZAKA"

    inače ja često pečem meso i piletinu u kesi za pečenje i odlično je. Skoro sam u kesi pekla i punjene lignje i one su odlične. Nikad nisam tako ribu spremala i pitam se da li je neko od vas to probao
    Priđi životnim problemima kao pas – ako ne mož s to da se poigraš, ili da ga poješ, zamočaj i idi dalje

Slične teme

  1. Препоруке за куповину возила
    Autor mvbdb u forumu Automobilizam
    Odgovora: 19678
    Poslednja poruka: јuče, 15:10
  2. Odgovora: 7
    Poslednja poruka: 12.05.2011., 13:48

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •