ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI... - Strana 5
Strana 5 od 5 PrvaPrva 12345
Prikazujem rezultate 101 do 112 od 112

Tema: ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI...

  1. #101
    Aktivan član
    Učlanjen
    20.12.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Tu i tamo
    Poruke
    1.322
    Reputaciona moć
    53

    Podrazumevano Re: spagete-hocu sve recepte!! volim... hocu... jede mi se...

    Sve sam lepo iscitala i sad ne znam koje preliv da pravim!!!!



  2. #102
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.755
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    324

    Podrazumevano Re: spagete-hocu sve recepte!! volim... hocu... jede mi se...

    Pokušaj sa ovim (količina je za dve osobe)
    2 kašike putera
    kašika brašna
    2,5dl mleka
    200-250g šampinjona isečenih na tanke listiće
    250g testenine
    malo soli, parmezan

    Staviš vodu da provri, posoliš, ubaciš testeninu i kuvaš po uputstvu.
    U međuvremenu zagreješ puter na tihoj vatri, dodaš brašno i lagano dodaješ mleko. Pazi da se sve lepo razmuti.
    Šampinjone možeš vrlo malo da propržiš (recimo 1min u mikrotalasnoj), ali i ne moraš. Ubaciš ih u bešamel, kuvaš uz mešanje dok ne omekšaju. Na kraju skineš sa vatre i posoliš.
    Procediš testeninu, malo poprskaš maslinovim uljem i preliješ je pripremljenim prelivom.
    To je to.
    Pospeš parmezanom
    Prijatno!
    Izgleda, otprilike, ovako:

  3. #103
    Nov član
    Učlanjen
    04.10.2010.
    Pol
    muški
    Poruke
    1
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI...

    E sad, dijeta od mene zahteva da jedem testo ali bez: mesa, mlecnnih proizvoda, ulja (moze veoma malo) itd ali dozvoljeva koriscenje povrca, moje pitanje je da li neko zna recept koji uzima za obzir sve ove uslove?
    Unapred hvala

  4. #104
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    11.07.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    beograd
    Poruke
    468
    Reputaciona moć
    24

    Podrazumevano Re: ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI...

    Citat Original postavio kikiriki23 Pogledaj poruku
    E sad, dijeta od mene zahteva da jedem testo ali bez: mesa, mlecnnih proizvoda, ulja (moze veoma malo) itd ali dozvoljeva koriscenje povrca, moje pitanje je da li neko zna recept koji uzima za obzir sve ove uslove?
    Unapred hvala
    Znaci samo pasta bez "prelivi"! Tu imas milion kombinacija, dobro mozda malo manje, moja omiljena klot pasta je:

    Na kasicici maslinovog ulja ulja isprziti jednu glavicu crnog luka, 4 cesnja belog luka, dodati spagete, naliti malo belog vina i dodati iseckanu vezu mirodjije i jednu iseckanu vezu persuna. Moze parmezan (ako smes).

    Na malo ulja prziti kockice plavog patlidzana, kada upiju ulje dodati kockice oljustenog crvenog paradajza, origano, biber.

    Iseckati jednu sargarepu na zilijen, pola struka parziluka, jednu papriku crvenu, samo malo proprziti , dodati spagete i soja sos.

    I tako dalje, i tako dalje..........

    Jednostavnije je nego sto mislis, zar ne?

  5. #105
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.755
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    324

    Podrazumevano Re: ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI...

    Tikvice su, takođe jako zahvalne za pripremu preliva.
    Jednostavno ih obariš i ne treba ti ni blender da ih usitniš, kad se lepo skuvaju možeš i viljuškom. Dodaš beli luk i začine po ukusu, eventualno maslinovo ulje (pavlaku, pretpostavljam ne bi trebalo) i to je to.
    Da ne pominjem sad klasičan preliv od paradajiza: oljuštiš i iseckaš paradajiz, ukuvaš ga, dodaš začine (obavezno bosiljak, po mogućstvu svež, biber, origano...), beli luk i na kraju posoliš. Dobro je sa parmezanom, ali to, pretpostavljam treba izbegavati.
    Velika srca vole, mala traže da budu voljena

  6. #106
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    11.07.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    beograd
    Poruke
    468
    Reputaciona moć
    24

    Podrazumevano Re: ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI...

    Sada sam malo pregledala prethodne strane o spagetama pa se setih ovog recepta sa bundevom (sada je i njihovo vreme)

    Isprziti na malo maslinovog ulja 4-5 cenova belog luka blago, jednu celu suvu ljutu papricicu . Prziti jako malo samo dva tri puta promesati, dodati mlevenu junetinu, ili sadrzinu iz svezih kobasica, prziti dok ne bude na pola gotovo, onda dodati rendanu bundevu i prziti dok meso ne bude przeno a bundeva malo ne omeksa. Dodati na kraju malo bibera i vegete i u to umesati barene pene. U ovakve sosove uvek stavljam pene i li neke druge suplje, kratke makarone da sadrzaj udje u supljine.:

  7. #107
    Buduća legenda
    Učlanjen
    27.12.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    8.379
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI...


  8. #108
    Moderator *moonlight* (avatar)
    Učlanjen
    24.06.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Novi Sad
    Poruke
    3.401
    Tekstova u blogu
    4
    Reputaciona moć
    227

    Podrazumevano Pasta sosevi

    Volim testeninu, i rada sam da isprobam nove recepte za prelive (soseve) kako bih ih naučila, ali i uživala u ukusima.
    Može sa mesom, ali radije bez mesa.

    Ja pravim onaj standardni, paradajz sos, sa sokom od paradajza, brašnom, lukom (belim, crnim) ruzmarinom, bosiljkom, origanom i čilijem.

    Volim i one sa sirevima. I onaj sa limunovim sokom.

    Vaši recepti?
    Ja sam jedini primerak mene koji će ikada postojati. Kakva je to prilika!

  9. #109
    Nightwish nije na forumu
    "Kakva bi tišina nastala kad bi ljudigovorili samo ono što znaju."
    Zainteresovan član Nightwish (avatar)
    Učlanjen
    09.03.2012.
    Pol
    ženski
    Poruke
    251
    Reputaciona moć
    18

    Podrazumevano Re: Pasta sosevi

    Citat Original postavio *moonlight* Pogledaj poruku
    Volim testeninu, i rada sam da isprobam nove recepte za prelive (soseve) kako bih ih naučila, ali i uživala u ukusima.
    Može sa mesom, ali radije bez mesa.

    Ja pravim onaj standardni, paradajz sos, sa sokom od paradajza, brašnom, lukom (belim, crnim) ruzmarinom, bosiljkom, origanom i čilijem.

    Volim i one sa sirevima. I onaj sa limunovim sokom.

    Vaši recepti?

    HAHAHA opet ja!

    Imam blog o receptima, ako hoces da vidis neke moje predloge izvoli http://samonajboljirecepti.blogspot.com/ ! Uzivaj
    “Be yourself; everyone else is already taken.”

  10. #110
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.755
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    324

    Podrazumevano Re: Pasta sosevi

    Citat Original postavio *moonlight* Pogledaj poruku
    Volim testeninu, i rada sam da isprobam nove recepte za prelive (soseve) kako bih ih naučila, ali i uživala u ukusima.
    Može sa mesom, ali radije bez mesa.

    Ja pravim onaj standardni, paradajz sos, sa sokom od paradajza, brašnom, lukom (belim, crnim) ruzmarinom, bosiljkom, origanom i čilijem.

    Volim i one sa sirevima. I onaj sa limunovim sokom.

    Vaši recepti?
    Ja ne volim testeninu. Obožavam je! Toliko da bih mogla na njoj živeti
    U preliv za špagete/pastu u koji ide paradajiz nikad ne stavljam brašno.
    Nema potrebe, paradajiz je dovoljno "mesnat" samo ga treba dinstati do željene gustine.
    Sve ostalo je stvar ukusa i improvizacije.
    Na ovom PDF-u ima tema o pastama i prelivima... sad ću da je nađem i sve to spojim.
    Poslednji put ažurirao/la smeh : 27.01.2013. u 15:27
    Velika srca vole, mala traže da budu voljena

  11. #111
    Legenda
    Učlanjen
    08.04.2009.
    Pol
    muški
    Poruke
    13.868
    Reputaciona moć
    613

    Podrazumevano Re: spagete-hocu sve recepte!! volim... hocu... jede mi se...

    Citat Original postavio smeh Pogledaj poruku
    Pokušaj sa ovim (količina je za dve osobe)
    2 kašike putera
    kašika brašna
    2,5dl mleka
    200-250g šampinjona isečenih na tanke listiće
    250g testenine
    malo soli, parmezan

    Staviš vodu da provri, posoliš, ubaciš testeninu i kuvaš po uputstvu.
    U međuvremenu zagreješ puter na tihoj vatri, dodaš brašno i lagano dodaješ mleko. Pazi da se sve lepo razmuti.
    Šampinjone možeš vrlo malo da propržiš (recimo 1min u mikrotalasnoj), ali i ne moraš. Ubaciš ih u bešamel, kuvaš uz mešanje dok ne omekšaju. Na kraju skineš sa vatre i posoliš.
    Procediš testeninu, malo poprskaš maslinovim uljem i preliješ je pripremljenim prelivom.
    To je to.
    Pospeš parmezanom
    Prijatno!
    Izgleda, otprilike, ovako:

    Ovo je taman za mene samoga.
    Posto sam na dijeti,jel`te.
    ko razume shvatice.

  12. #112
    Elita
    Učlanjen
    23.05.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    la city
    Poruke
    6.151
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: ŠPAGETE, PASTA, PRELIVI...

    ja sam danas u čast kineza pravio
    prženu pastu sa slatko ljutim sosom
    ko voli kontraste i neobičnije kombinacije nek proba


    u blender meteš
    nekoliko kolutova ananasa, kečap, soja sos (ili samo so), balazamiko ili bilo koje sirče, sok limuna, praziluk iseckan (ili drugi luk), đumbir u prahu, malo gustina
    smiksaš i onda dodaš tople vode i kockice ananasa
    testeteninu skuvaš, pa baciš na ulje, preliješ i propržiš

Slične teme

  1. Pasta za zube
    Autor mogway u forumu Zdravlje
    Odgovora: 143
    Poslednja poruka: 23.10.2012., 08:22
  2. Razni prelivi
    Autor kragna u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 1
    Poslednja poruka: 03.12.2007., 14:43
  3. Termalna pasta
    Autor clan u forumu Hardver
    Odgovora: 14
    Poslednja poruka: 08.07.2006., 01:44
  4. ANTIPARAZITIK PASTA
    Autor jelaA u forumu Pomoć, savet, nega
    Odgovora: 8
    Poslednja poruka: 02.04.2006., 18:32
  5. Kako skuvati špagete?
    Autor srebro u forumu Žene
    Odgovora: 26
    Poslednja poruka: 14.07.2005., 02:16

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •