Oblande
Prikazujem rezultate 1 do 18 od 18

Tema: Oblande

  1. #1
    Zainteresovan član Gianluca (avatar)
    Učlanjen
    11.01.2008.
    Pol
    muški
    Poruke
    283
    Reputaciona moć
    27

    Podrazumevano Oblande

    Treba mi jedan recept za oblande. Ja cu opisati kako izgleda kad se napravi, a vi cenjene dame, da mi kazete kako se pravi.
    Izgledaju ovako: samo dve oblande, a izmedju neki fini karamel krem sa orasima. To je sve. I iseceno na duguljaste stangle ( to pretpostavljam da nije bitno )



  2. #2
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.029
    Reputaciona moć
    294

    Podrazumevano Re: Oblande

    zove se figaro.
    ne znam kako se pravi. znam kako se jede.
    ovo ti je za kulinarstvo, ne za žk.

  3. #3
    Zainteresovan član Gianluca (avatar)
    Učlanjen
    11.01.2008.
    Pol
    muški
    Poruke
    283
    Reputaciona moć
    27

    Podrazumevano Re: Oblande

    Citat Original postavio parka Pogledaj poruku
    zove se figaro.
    ne znam kako se pravi. znam kako se jede.
    ovo ti je za kulinarstvo, ne za žk.
    zasto onda tema "sta kuvamo danas" ne ide u kulinarstvo?
    mislim da nije Figaro

  4. #4
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.029
    Reputaciona moć
    294

    Podrazumevano Re: Oblande

    Citat Original postavio Gianluca Pogledaj poruku
    zasto onda tema "sta kuvamo danas" ne ide u kulinarstvo?
    uh, to je duga i bolna priča...

  5. #5
    Aktivan član *misutka* (avatar)
    Učlanjen
    06.07.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    1.073
    Reputaciona moć
    48

  6. #6
    Legenda **TASKA** (avatar)
    Učlanjen
    09.01.2008.
    Pol
    ženski
    Poruke
    10.510
    Reputaciona moć
    130

    Podrazumevano Re: Oblande

    Sjecam se nekad su se samo takve oblande pravile,odavno ih nisam jela...mljac

  7. #7
    Zaslužan član HELENA33 (avatar)
    Učlanjen
    28.08.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    shvabija...
    Poruke
    24.867
    Reputaciona moć
    353

    Podrazumevano Re: Oblande

    ne volim oblande...:-?

  8. #8
    Starosedelac
    Učlanjen
    26.07.2005.
    Pol
    muški
    Poruke
    39.063
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Oblande

    ebale te oblande.. napravi pravu tortu a ne ko da imas zmiju u dzepu.... oblande ybt.

  9. #9
    Buduća legenda
    Učlanjen
    05.05.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    9.823
    Reputaciona moć
    126

    Podrazumevano Re: Oblande

    Vid ga ovaj, Шон... Pa, ja recimo, torte ne volim uopste.

  10. #10
    Aktivan član gun-d (avatar)
    Učlanjen
    07.12.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Polska
    Poruke
    1.280
    Reputaciona moć
    38

    Podrazumevano Re: Oblande

    Oblande.....ne volem

  11. #11
    Ističe se bela rada (avatar)
    Učlanjen
    11.10.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    2.222
    Tekstova u blogu
    10
    Reputaciona moć
    58

    Podrazumevano Re: Oblande

    Karamel oblande
    300 gr. secera i 4 jaja kuvati na pari dok nepocne da ostaje trag od varjace. Dodati 250 gr. margarina i jos malo kuvati. U ovo sipati karamel od 200 gr. secera. Dodati 200 gr. seckanih oraha. Kad se malo prohladi sipati fil izmedju dve oblande.

  12. #12
    Zainteresovan član Gianluca (avatar)
    Učlanjen
    11.01.2008.
    Pol
    muški
    Poruke
    283
    Reputaciona moć
    27

    Podrazumevano Re: Oblande

    Bela Rado bas ti hvala. Izgleda da je to u pitanju!

  13. #13
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.753
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    324

    Podrazumevano Re: Oblande

    A zna li neko onaj "najprostiji" recept za oblande (ili "oblatne" kako se kaže u mom kraju)?
    Kuva se mleko sa šećerom, samo nikad ne znam u kom odnosu... uvek pitam ujnu pre nego što počnem da pravim ... mislim da na liter mleka ide kilogram šećera i to se kuva, kuva, kuva...
    Ukus je super... jako podseća na detinjstvo i Božić na selu...

    Pravila je moja Maca (baka) i neke jako lepe oblatne sa medom, orasima i belancima.
    Umuti se sneg od 10 belanaca, zasladi se medom i kuva na pari (ne znam da li ide i šećer ili samo med?), na kraju se dodaju seckani orasi... To je tek jako lepo... samo niko ne zna bar približnu količinu meda (eventualno šećera?), a Maca je to sve pravila "odokativno" :sad:.
    Ako neko zna bilo bi divno!

  14. #14
    Ističe se bela rada (avatar)
    Učlanjen
    11.10.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    2.222
    Tekstova u blogu
    10
    Reputaciona moć
    58

    Podrazumevano Re: Oblande

    Na 1l mleka ide 500gr secera, pa to kuvas, kuvas i kuvas dok ne postane gusta masa boje karamela, pa u to dodas 200gr margarina i po zelji mlevene orahe.

  15. #15
    Elita Marge Simpson (avatar)
    Učlanjen
    18.02.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    pored jednog jezera
    Poruke
    5.068
    Reputaciona moć
    544

    Podrazumevano Re: Oblande

    Citat Original postavio smeh Pogledaj poruku
    Umuti se sneg od 10 belanaca, zasladi se medom i kuva na pari (ne znam da li ide i šećer ili samo med?), na kraju se dodaju seckani orasi... To je tek jako lepo... samo niko ne zna bar približnu količinu meda (eventualno šećera?), a Maca je to sve pravila "odokativno" :sad:.
    Ako neko zna bilo bi divno!

    I ja bi zelela taj recept. To smo mi kao deca zvali "Zvalava" jer smo vecito bili musavi od tog kolaca

  16. #16
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.753
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    324

    Podrazumevano Re: Oblande

    Citat Original postavio bela rada Pogledaj poruku
    Na 1l mleka ide 500gr secera, pa to kuvas, kuvas i kuvas dok ne postane gusta masa boje karamela, pa u to dodas 200gr margarina i po zelji mlevene orahe.
    Znam da neko stavlja margarin, međutim, to je "savremena" verzija... U originalu se pravi samo sa mlekom i šećerom...
    I da, to se kuva, kuva. kuva...
    Baš ću praviti ovih dana.

  17. #17
    Ističe se bela rada (avatar)
    Učlanjen
    11.10.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    2.222
    Tekstova u blogu
    10
    Reputaciona moć
    58

    Podrazumevano Re: Oblande

    Pa znas kako, jeste nova verzija ali je dobra pomoc domacicama koje tek pocinju da uce. Fil i jeste samo mleko i secer, ali ako ga prerano skines sa sporeta bice redak, a ako ga duze kuvas useceri se.
    Nase bake, tetke, strine su toliko puta to skuvale da tacno znaju kad treba skinuti sa sporeta.

  18. #18
    Početnik
    Učlanjen
    06.02.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    11
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Oblande

    Imam i ja jedan dobar recept za oblande:
    Braon fil: 10 belanaca umutiti sa 250gr šećera, 450gr mlevenog keksa, 250gr oraha i 100gr čokolade
    Žuti fil:Umutiti 350gr margarina sa 250gr prah šećera i tome dodati 10 žumanaca.
    Filovati naizmenično oblande.
    Preko glazura od čokolade.

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •