Probaj da napraviš pomfrit tako što ćeš staviti 50% putera i 50% domaće svinjske masti. Ali na sledeći način. Ubaciš prvu turu da se samo malo propeče (nesmeš dozvoliti da omekša i da se počne raspadati) pa izvadiš, ubaciš drugu turu krompira i ponoviš isto. Onda ubaciš prvu turu koja je malo propečena i relativno ohlađena da se uhvati korica onako beličasta, pa izvadiš pa ubaciš sad drugu i to isto, posle toga ubacuješ 3. put prvu turu krompira i pečeš do kraja onako da počne sad malo da rumeni i gotovo sa prvom turom pa ubaci drugu. Tako da si sav krompir pržila iz 3 puta.ih, ja kuvam, i to ne kuvam loše, mislim niko se ne žali
nije mi to part tajm džab, ali umem da nahranim vojsku izgladnelih studenata sa ovih deset prstiju.
majke mi!
Pomfri se uvek peče u dubokoj masnoći znači da ceo bude pokriven.
Teško da pomfrit može da odstoji.....Barem kod mene..
ne znam, ne volem mnogo krompire, ali ako budem pravila, svakako ću da probam!
i, da, nema frke, Anakin, sve je ok
no hard feelings.
ih, ja kuvam, i to ne kuvam loše, mislim niko se ne žali
Anakine, svaka ti dala
nana mi je živela do 85. i nije koristila ni draj kuker, ni teflon...sve prženo i spremano na masti....ali žena bila optimista i pozitivac kakav se retko sreće. Mislim da nije poenta baš ni u brojanju kalorija i drhtanju da se ne pojede nešto masno il prženo, nego u stavu prema životu...i ni u čemu ne preterivati.
