osvezavajuce klo-klo-klo

zorab

Aktivan član
Poruka
1.371
klo-klo-klo = onomatopeja gutanja tecnosti
evo malo osvezavajucih napitaka za leto:

Ledeni caj

Skuvas obican crni caj sa par listica mente, tj. nane i dok je mlak stavis na 1 casu 1 kasicicu meda. U brzo ohladjen caj (sporo hladjen pocinje da gorči, u sta se i nisam uverila, ali, 'ajde...) stavis dva koluta limuna ili limete ( u tu 1 visoku casu) i nekoliko kugli (ili kockica) lubenice ili dinje.


Egzoticni koktel

Po casa soka od pomorandze (200 ml) i ananasa, 1/3 case soka od grejpfruta i kasicica soka od limuna (iscedis :) ), dodas kocku leda pa u sejker na trominutno tresenje. Ako nemas sejker, sve u flasu, pa muckaj energicno. Koktel sipas u visoke case u kojima je vec po nekoliko kocki leda. (to je dobra caka, led razredi sok) Pa po volji case ukrasis kolitom limuna, sesiricem od papira (karminskim otiskom svoje usne, ako nisi prethodno oprala casu :) )



Krušon

300 g voca (jagode ili maline, kupine) prelij sa pola case mineralne vode (kisele) i stavi u zamrzivac na sat vremena. Izmiksaj sa 2 kasucice sirupa od maline (jagode) kasikom secera u prahu i sokom celog limuna.

Ledena kafa (to, valjda, svi znaju? Nes ili neka druga, voda, mleko, sladoled od vanile, slag, odozgo posuti kakaom u prahu)

Koktel od jagode

250 gr jagoda, 250 ml hladnog jogurta, 3 kasicice meda. Jagode imiksuj (izgnjeci) ostalo dodas, jos malo mutis da se pojavi pena, sipas u casu, ukrasis jagodom koju utisnes na ivicu case.

Napitak od limuna i mente

lestove nene i dobro opranu koru jednog limuna preliti sa 1l prokuvene, vrele vode, poklopiti i ostaviti 15 minuta . Procediti, kada se prohladi dodati sok limuna ( tog istog, koji je svoju koricu dao da se potopi u vrelu vodu) i nekoliko kasicica meda. Dobro ohladiti u frizideru. Obod visoke case pokvasiti pa zagnjuriti u sitan kristal secer, pazljivo sipati napitak. moze sa ledom...

Plavi sok

Casa kupina, ili crnih ribizli, , 2 sace kocki leda, 2 case soka od pomorandze, limun, secer po ukusu. Sve lepo izmiksas, na kraju dodas sok od limuna, odmah sluzis.

A za forumsku drugaricu Limunadu nadjoh sledece :)

Indijanska limunada

8 casa obicne vode, pola case soka od limete, pola case soka od limuna, pola case meda, pola kasike sveze izribanog djumbira, prstohvat bibera Cayenne (Kajan? valjda je to onaj crveni...?). Med razmutiti u toploj vodi ( uzmes malo od onih 8 casa), dodati limunadi , dodati djumbir i biber. Dobro ohladiti i sluziti sa ledom i kolutom limuna.

Eto, za pocetak
 
zorab:
a za forumsku drugaricu Limunadu nadjoh sledece :)

Indijanska limunada

8 casa obicne vode, pola case soka od limete, pola case soka od limuna, pola case meda, pola kasike sveze izribanog djumbira, prstohvat bibera Cayenne (Kajan? valjda je to onaj crveni...?). Med razmutiti u toploj vodi ( uzmes malo od onih 8 casa), dodati limunadi , dodati djumbir i biber. Dobro ohladiti i sluziti sa ledom i kolutom limuna.

Eto, za pocetak

o,hvala,hvala...nisam ni znala da imam srodnike medju indijancima...:wink:
 
procitam naslov recepta, "Domaci Sprajt"
oho, pomislim, neka zdravija varijanta?
a kad ono - limunada sa kiselom vodom. :)
Ledeno, pa sluzis sa ledom
pa, i jeste zdravije :)

je l' moguce da niko ne miksuje neko voce, ne 'ladi nanu u frizideru, sa egzoticnim dodacima... :(?
 
nemam ni recept za zovu :(
izgubila, znam da je mera bila broj cvetova
Stvarno, gde raste zova, ako ne pokraj puta?

Evo sta sam nasla kao turski recept (kozaci su to pili, a i u Crnoj Gori :) ):

Ajran

2 case kiselog mleka
4 case hladne (ledene) vode
kasicica soli

energicno izmesati (izmuckati)..i to je to... Sipas u casu i ukrasis listicem sveze nane
 
sanja:
E, viva la caj od nane, dobro ohladjen... Ili od lipe, obrane dalje od puta...
Pravi li jos neko sok od zove? Obozavam ga a nemam gde da nadjem cistu zovu. Posteno placam za flasu sirupa.

Zovu pravimo svake godine,imam je u dvoristu ali sada si zakasnila a mogu da ti dam recpt za sok 35- 45 cvetova zove , 6 litara vode i 7 limuntusa ostaviti da prenoci procediti kroz gazu dodati 7 kg secera i 1 konzervans mesati dok se secer ne istopi potom razliti u flajke i uzivajte. :smile:
 

Back
Top