Pleh sa 12 rupa
Prikazujem rezultate 1 do 20 od 20

Tema: Pleh sa 12 rupa

  1. #1
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.031
    Reputaciona moć
    293

    Podrazumevano Pleh sa 12 rupa

    Jela sam neke super stvari iz ovog pleha (mafine, neke super projice), nedavno sam i dobila jedan ali nemam ni jedan recept. Zapravo imam jedan i to sa podforuma zdravlje

    Proja protiv zatvora :-?
    ovo je kolicina za onaj bušni pleh, onaj sa 12 rupa, veci:
    2 caše od jogurta projinog brašna,
    1 caša ovsenih pahulja,
    1 caša pšenicnih klica (može i mekinja a može i oba),
    pola šolje ulja,
    1 prašak za pecivo,
    kašicica soli,
    50 g susama,
    3 caše tople vode.
    Odozgo posuti kim i susam. Promešati dobro staviti u pleh i peci.Prijatno!

    E pa ako imate neki recept pišite



  2. #2
    sanja
    Guest

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Imam recept, i to mesni...

    Dakle, pilece belo meso odvojiti od kosti i iseci na trakice (oko 2 cm sirine, sto duze). Uvece ih potopiti u marinadu: ulje (ja volim maslinovo), zacin, sitno seckan persun, malcice senfa, susam. Verujem da svako moze da izabere kombinaciju zacina, bitno je da u marinadi odstoji 6-7 sati min.
    U svaku rupu pleha motati po jedan "rezanac", ako je malo dodati jos jedan, da se ne prepuni modla. Peci kao i svako meso i sacekati a se dobro ohladi, pre istresanja iz pleha.
    Moze da se pravi i u onom sa extra malim modlama, rezanci treba da su tanji i da se ima vremena i strpljenja. Sjajno za hladno posluzenje.

  3. #3
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.031
    Reputaciona moć
    293

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    A dokle se puni?

  4. #4
    Aktivan član Tamigo (avatar)
    Učlanjen
    24.03.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    1.638
    Reputaciona moć
    54

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Ne razumem kakvi rezanci, mislim da nisam bas skapirala recept a deluje zanimljivo

  5. #5
    Zaslužan član
    Učlanjen
    16.06.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    15.795
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    ...meni se najvise svidja sa whiskyem

    MUFFIN 1 jaje 1,5dl mleka, 1/2dl ulja - uliti u smesu: 220g brasna, 70g secera, 2 kasicice p. za pecivo, 1/4 kasicice soli - puniti modle do 3/4

    MUFFIN SCHWARZWALD
    1 umuceno jaje, postepeno 2dl jogurta (pavlaka ili 1,5dl mleka), 8 kasika ulja - uliti u smesu: 250g brasna, 3 kasicice p. za pecivo i 1/2 kasicice s. bikarbone, 150g prah secera, vanil secer - brzo umutiti, sipati u modle i utisnuti 200g visanja iz kompota i 100g listica cokolade

    MUFFIN 1 umuceno jaje, 150g secera, vanil secer, 8 kasika ulja, 40g butera, 150ml mleka, 250g brasna, 3 kasicice p. za pecivo - puniti modle do 3/4, utisnuti 200g borovnica ili visanja - pecene ostaviti u iskljucenoj rerni da se ohlade

    MUFFIN WHISKY 2 umucena jaja, postepeno 1dl jake kafe i 6 kasika ruma ili viskija - uliti u smesu: 150g secera, vanil secer, malo soli, 250g brasna, 2 kasicice p. za pecivo - sve umesati u 150g cokolade istopljene sa 100g butera - ako je gusto dodati jos malo kafe

    MUFFIN 1 umuceno jaje, postepeno 3dl jogurta (pavlaka ili 1,5dl mleka) - uliti u smesu: 120g secera, malo soli, 250g brasna, p. za pecivo - sve umesati u 150g cokolade istopljene sa 120g butera

    MUFFIN VISNJE
    2 umucena jaja, postepeno 2,5dl mleka, 125g butera - uliti u smesu: 250g brasna, 2 ipo kasicice p. za pecivo, 3 kasike kakaoa - sipati u modle, utisnuti 80g listica cokolade i 200g visanja

    MUFFIN 2 jaja, 5 kasika mleka, 125g butera - uliti u: 100g secera, 220g brasna, kasicica p. za pecivo - u modle utisnuti listice cokolade i visnje

    MUFFIN
    125g butera, 125g secera u prahu, vanil secer, 4 zumanca, 3 kasike ruma, 4 belanca, 115g brasna sa 1/4 p. za pecivo, uliti u modle, utisnuti 65g listica cokolade, 65g oraha i 65g suvog grozdja

  6. #6
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    07.07.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    beograd
    Poruke
    326
    Reputaciona moć
    33

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    -glavno pravilo kod mafina je -odvojeno pomesati suve sastojke,i odvojeno "vlazne",a pri ubacivanju
    vlaznih u suve samo promesati koliko da se jednolicno izmesaju u nekoliko poteza,i sto manje ih "pipkati" prilikom punjenja kalupa
    -pune se obicno 2/3,i podmazuju se prethodno (osim silikonskih)
    -ako je neka rupa u kalupu nepopunjena,napuniti je do pola vodom
    -kada se izvadi kalup sa pecenim mafinima (sto se proveri ubodom cackalice npr),odstoji 5-10 min,i posle se izvade mafini na resetku(je i nju podmazem) da se ne bi ugnjecali u podlozi od vlage
    mogu da se ubace i one korpice za pecenje,ako se zeli mekanija korica
    kada se ubacuje neko voce koje je vlazno (npr smrzavano) ,prethodno se uvalja u brasno (neki kazu i prah secer) da ne bi padalo na dno testa u kalupu
    -uglavnom se u receptima pece oko 25 min na 180C,ali,kazem-UGLAVNOM
    e,da,ako su ovi tamni kalupi,moze i da se snizi temp za koji stepen

    recepata imas milion na google za "muffins",samo uzmi da je 1cup=240ml

  7. #7
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    07.07.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    beograd
    Poruke
    326
    Reputaciona moć
    33

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    ove sam poslednje pravila,ispali su njam njam:

    Orange Raisin Muffins
    • 1 3/4 cups all-purpose flour
    • 3 teaspoons baking powder
    • 3/4 teaspoon salt
    • 1/4 cup white sugar
    • 1 egg, beaten
    • 1 orange, zested
    • 1/4 cup orange juice
    • 1/2 cup milk
    • 1/3 cup vegetable oil
    • 3/4 cup raisins
    1. Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C). Grease muffin cups or line with paper muffin liners.
    2. In a large bowl, sift together flour, baking powder, salt and sugar. In a separate bowl, combine egg, orange zest, orange juice, milk and vegetable oil. Stir egg mixture into flour mixture just until moistened; fold in raisins. Spoon batter into prepared muffin cups.
    3. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes, until a toothpick inserted into center of a muffin comes out clean.

    ako treba prevod....

  8. #8
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.031
    Reputaciona moć
    293

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    zested=sočne?

  9. #9
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    07.07.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    beograd
    Poruke
    326
    Reputaciona moć
    33

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    naribana kora od jedne pomorandze

  10. #10
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.031
    Reputaciona moć
    293

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Ovaj je sa Serbian Cafe-a
    Samo što sam ga ja malo prilagodila, napisaću kako.

    Španska pita

    sastojci:
    1 čaša jogurta
    2 čaše brašna
    1/2 čaše ulja
    3 jaja
    1 pecivo
    kiseli krastavčići (po ukusu)
    suvomesnato po želji (200-300 g) (ja sam stavila oko 100-150g, sasvim je dovoljno)
    150 g rendanog kačkavalja (nisam rendala nego seckala na iste kockice kao suhomesnato i krastavčiće)

    Priprema
    Umutiti sve sastojke. Dodati krastavce, suvomesnato i kačkavalj.
    Peći u plehu oko 30 minuta.

    E, ja sam pekla u rupastom plehu i ima smese za tačno 12 rupa. Malo nadođe i bude super.

  11. #11
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.031
    Reputaciona moć
    293

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Nisam mogla da izdržim, šaljem fotku.

  12. #12
    Aktivan član laa-laa (avatar)
    Učlanjen
    26.06.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    ...SomewhereOnlyWeKnow...
    Poruke
    1.060
    Reputaciona moć
    47

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Muffini s kokosom i višnjama

    25 dkg brašna
    3 kašičice praška za pecivo
    10 dkg kokosovog brašna
    10 dkg šećera
    1 vanilin šećer
    2 jajeta
    1 dl mlijeka
    75 ml ulja
    1 punomasno kiselo vrhnje

    1 staklenka višanja

    Od sastojaka umijesiti mikserom glatko tijesto. Rasporediti u pleh. Na vrh utisnuti višnje
    koje treba dobro ocijediti. Peci u zagrijanoj pećnici oko 25 min na 180 - 200 C.


    Ja pravim ove, ali ne stavljam kokosovo brašno, nego obično umjesto njega (i to najčešće integralno), koristim smrznute višnje (ili svježe, ako ih ima), a obavezno krupno nasjeckam 50-100g čokolade za kuvanje, pa ubacim i to.
    Umjesto višanja nekad stavim mljevene orahe ili kombinaciju cimeta i izgnječene banane ili sok i rendanu koricu limuna itd. Šta god ti prija. Bude super.
    ...ne bojim se života ni ljudi, bojim se samo da me se tvoje srce ne zasiti;

  13. #13
    Aktivan član Tamigo (avatar)
    Učlanjen
    24.03.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    1.638
    Reputaciona moć
    54

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Citat Original postavio parka
    Ovaj je sa Serbian Cafe-a
    Samo što sam ga ja malo prilagodila, napisaću kako.

    Španska pita

    sastojci:
    1 čaša jogurta
    2 čaše brašna
    1/2 čaše ulja
    3 jaja
    1 pecivo
    kiseli krastavčići (po ukusu)
    suvomesnato po želji (200-300 g) (ja sam stavila oko 100-150g, sasvim je dovoljno)
    150 g rendanog kačkavalja (nisam rendala nego seckala na iste kockice kao suhomesnato i krastavčiće)

    Priprema
    Umutiti sve sastojke. Dodati krastavce, suvomesnato i kačkavalj.
    Peći u plehu oko 30 minuta.

    E, ja sam pekla u rupastom plehu i ima smese za tačno 12 rupa. Malo nadođe i bude super.
    Ovo sam danas pravila i stvarno je super. Hvala za recept

  14. #14
    Zaslužan član
    Učlanjen
    10.10.2004.
    Pol
    muški
    Poruke
    15.355
    Reputaciona moć
    189

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Citat Original postavio parka Pogledaj poruku
    Nisam mogla da izdržim, šaljem fotku.
    joj bal bal (onomatopeja balavljenja)

  15. #15
    Legenda
    Učlanjen
    12.11.2005.
    Pol
    ženski
    Poruke
    10.140
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Da malo osvezim temu.........mafini sa velikim delicima cokolade koji se tope u ustima....njamii......



    Ukraseni....




    P.s. Imala sam neku cokoladu u tubi i nije ukras ispao onako kako sam ja zelela.... Al pojeli su sve....

  16. #16
    Domaćin Goscica (avatar)
    Učlanjen
    21.12.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.566
    Reputaciona moć
    84

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    @alya
    izgleda prelepoooo,njaaaammmmm!

  17. #17
    Starosedelac parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.031
    Reputaciona moć
    293

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    alya
    piši recept molim te =)

  18. #18
    sanja
    Guest

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    I ja cekam, a ide vikend, ukucani iskaju slatkis home made

  19. #19
    Legenda
    Učlanjen
    12.11.2005.
    Pol
    ženski
    Poruke
    10.140
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Pih...ja zaboravih na kulinariku...ops:..sutra dobijate recept sigurno...

  20. #20
    Legenda
    Učlanjen
    12.11.2005.
    Pol
    ženski
    Poruke
    10.140
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Pleh sa 12 rupa

    Evo recepta...sa zakasnjenjem...nije mi radio net sinoc....D

    -125g margarina
    - jedan obican jogurt ( 150 - 180 g )
    - 125 g secera ( moze manje )
    - 2,4 dl mleka
    - 100 g jestive cokolade ( moze obicna Milka )
    - 2 jajca
    - vanilin secer
    - prasak za pecivo
    - 380 g brasna
    - 150 g cokolade ( naseckati na komadice )

    Margarin i cokoladu istopiti na pari. Izmutimo jajca i dodamo malo mleka. U drugoj posudi izmesamo prasak za pecivo, brasno, vanilin secer i secer.
    U istopljeni margarin i cokoladu umesamo jogurt, mleko, izmucena jaja.
    Tu masu dodamo u posudu sa brasnom i sve skupa dobro izmesamo . Dodamo delice cokolade ( moze i nesto drugo ) i opet izmesamo.
    Tom masom napunimo modele ( koje smo prethodno podmazali margarinom ) . Pecemo ih u ogrejanoj pecnici na 180C od 20 - 25 min.


    Unapred se izvinjavam za moguce pravopisne greske....


    Prijatno...

    P.s. Masa je za 12 muffina....ali slobodno mozete da napunite modele do kraja ( ako su rupice nize - zavisi od modela ). kako bi se sva masa potrosila..a mozete i da pecete dva puta, da bude vise manjih maffina...po zelji..
    Poslednji put ažurirao/la gost 43599 : 20.10.2007. u 10:22

Slične teme

  1. Pogresna rupa ... ?
    Autor W.A.S.P. u forumu Ljubav i seks (18+)
    Odgovora: 44
    Poslednja poruka: 09.06.2012., 16:11
  2. Rupa bez dna
    Autor PsyhoKiller u forumu Ljubav i seks (18+)
    Odgovora: 19
    Poslednja poruka: 15.09.2008., 00:19
  3. Crna rupa
    Autor WEISHAUPT u forumu Prirodne nauke
    Odgovora: 12
    Poslednja poruka: 30.06.2008., 10:44
  4. Rupa u vremenu ???
    Autor Veseli_Ubica u forumu Softver
    Odgovora: 4
    Poslednja poruka: 20.05.2004., 18:23
  5. pleH me please
    Autor cvijan u forumu Video igre
    Odgovora: 1
    Poslednja poruka: 14.12.2003., 21:17

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •