taote
Iskusan
- Poruka
- 5.349
Primer mešovite dijete za gojenje
Doručak: 200gr. mleka ili beke kafe (za prvi obrok ne uzimati kakao ili čokoladu), 100 gr. pavlake, 10 gr. šećera, 2 jajeta, 20 gr pečene slanine (moše se zameniti istom količinom outera) 250 gr.nekog peciva ili hleba.
Užina: Bujon (bistra supa) u kojije ukuvano 20 gr. testa, i umešano 60 gr. putera. Hleb ili pecivo po volji.
Ručak: !00 gr čorbe od mesa, sa 20 grama masnoće (dobra je i srž iz goveđih kostiju), 150 gr.ribe (mereno u gotovom stanju, ne sirove) 1 jaje, 150-200 gr. povća sa 40 gr, masnoće u povrću, ili 70 gr, pavlake, 150 gr. krompir pirea spremljenog sa mlekom ili nelupanom slatkom pavlako, ili krompira pečenog u ljusci, ili kuvanog, sa 20 gr, prelivenog sa putera . Hleb ili pecivo kao za doručak. sir po voli, za dezert voćni sok, pripremljen sa 150 gr slatke pavlake, i 20 gr, šećere, ili 200gr. kompota sa 40 gr šećera.
Užina: 2 jajeta (nije bitno u kom obliku), mogu se zameniti živinskim mesom ili šunkom, 150 gr. krompira, u bilo kom obliku, spremljenog sa 20 gr. putera, salata po volji, 400 gr.mleka, skuvanog sa 30 gr. griza ili pirinča i 30 gr, šećera. Pecivo ili hleb sa puterom, kao za doručak.
Pre spavanja: supa sa 20 gr. testa i 20 gr. masnoće.
Ovo je, naravno, samo primer odnosa količina, a što se tiče čestog spominjanja putera, recept za gojenje jeste kvalitetan, ali je iz "Velikog narodnog kuvara", koji je malo stariji, a nutricionistička saznanja su malo napredovala, a i tada je ulje retko korišćeno u ishrani (nije se mnogo ni proizvodilo), pa toplo preporučujem, tamo gde je to moguće i primereno (salate, supe, itd.) da se koristi hladno ceđeno ulje, umesto putera - druga stvar je sa mazanjem na hleb ili pecivo.
Što se tiče povrća, o njemu uglavnom piše "po želji", jer je neophodno u ishrani, a količina je ograničena samo apetitom.
I, naravno, ne znači da je sve ono što je zabranjeno u dijetama za mršavljenje, poželjno u dijetama za gojenje - tu mislim prvenstveno na "brzu hranu" i ostala razna gotova jela i namirnice, koje su pune hemije, jer je cilj doći do optimalne težine, a da se sačuva i unapredi zdravlje, ne izmršavi po prestanku dijete, i ne nastavi sa prekomernim gojenjem, posle prestanka dijete. A takođe i da se poveća i mišićna masa, koja strada i kod preteranog mršavljenja, kao i kod nekontrolisanog gojenja.
Doručak: 200gr. mleka ili beke kafe (za prvi obrok ne uzimati kakao ili čokoladu), 100 gr. pavlake, 10 gr. šećera, 2 jajeta, 20 gr pečene slanine (moše se zameniti istom količinom outera) 250 gr.nekog peciva ili hleba.
Užina: Bujon (bistra supa) u kojije ukuvano 20 gr. testa, i umešano 60 gr. putera. Hleb ili pecivo po volji.
Ručak: !00 gr čorbe od mesa, sa 20 grama masnoće (dobra je i srž iz goveđih kostiju), 150 gr.ribe (mereno u gotovom stanju, ne sirove) 1 jaje, 150-200 gr. povća sa 40 gr, masnoće u povrću, ili 70 gr, pavlake, 150 gr. krompir pirea spremljenog sa mlekom ili nelupanom slatkom pavlako, ili krompira pečenog u ljusci, ili kuvanog, sa 20 gr, prelivenog sa putera . Hleb ili pecivo kao za doručak. sir po voli, za dezert voćni sok, pripremljen sa 150 gr slatke pavlake, i 20 gr, šećere, ili 200gr. kompota sa 40 gr šećera.
Užina: 2 jajeta (nije bitno u kom obliku), mogu se zameniti živinskim mesom ili šunkom, 150 gr. krompira, u bilo kom obliku, spremljenog sa 20 gr. putera, salata po volji, 400 gr.mleka, skuvanog sa 30 gr. griza ili pirinča i 30 gr, šećera. Pecivo ili hleb sa puterom, kao za doručak.
Pre spavanja: supa sa 20 gr. testa i 20 gr. masnoće.
Ovo je, naravno, samo primer odnosa količina, a što se tiče čestog spominjanja putera, recept za gojenje jeste kvalitetan, ali je iz "Velikog narodnog kuvara", koji je malo stariji, a nutricionistička saznanja su malo napredovala, a i tada je ulje retko korišćeno u ishrani (nije se mnogo ni proizvodilo), pa toplo preporučujem, tamo gde je to moguće i primereno (salate, supe, itd.) da se koristi hladno ceđeno ulje, umesto putera - druga stvar je sa mazanjem na hleb ili pecivo.
Što se tiče povrća, o njemu uglavnom piše "po želji", jer je neophodno u ishrani, a količina je ograničena samo apetitom.
I, naravno, ne znači da je sve ono što je zabranjeno u dijetama za mršavljenje, poželjno u dijetama za gojenje - tu mislim prvenstveno na "brzu hranu" i ostala razna gotova jela i namirnice, koje su pune hemije, jer je cilj doći do optimalne težine, a da se sačuva i unapredi zdravlje, ne izmršavi po prestanku dijete, i ne nastavi sa prekomernim gojenjem, posle prestanka dijete. A takođe i da se poveća i mišićna masa, koja strada i kod preteranog mršavljenja, kao i kod nekontrolisanog gojenja.
Poslednja izmena: