PrincessAndjela
Domaćin
- Poruka
- 4.300
Nije kuca .
Fokica je.
Izvini fokice.A baš mi je izgledala kao kuca.I šta kažeš sama briše prašinu.Kloniraj je i pošalji.
Donji video pokazuje kako da instalirate aplikaciju na početni ekran svog uređaja.
Napomena: This feature may not be available in some browsers.
Nije kuca .
Fokica je.
Izvini fokice.A baš mi je izgledala kao kuca.I šta kažeš sama briše prašinu.Kloniraj je i pošalji.
PIHTIJE OD POVRĆA
Potrebno je:
1-2 kg raznog sezonskog povrća (po 100 -200 gr boranije, graška, šargarepe, kelja, kelerabe, karfiola...)
2 kašike vinskog sirćeta
8 listova želatina
2 manja kisela krastavca
1 kuvana cvekla
peršunov list
ulje i so
Priprema: Povrće oprati, očistiti i obariti u slanoj vodi. Svu zelen, osim graška iseći na rezanca i kolutove i ostaviti da se ocede u đerđivu.
U staklenu činiju, po želji okruglu ili duguljastu, slagati zelen. U sredinu staviti boraniju, pa okolo praviti venčiće od ostalog povrća. Preliti uljem. Želatin potopiti u vodu da bi se opustio. U vodu od povrća dodati sirće i želatin, pa preliti povrće. Staviti u friz da bi se steglo. Pre serviranja ukrasiti swkuvanom iseckanom ili izrendanom cveklom, seckanim krastavčićima i peršunovim listom.
E sad ovako, pominjali smo agar agar i beli zelatin ( iz apoteke),Hajde ponovo... Želatin nije postan! (pogledajte šta piše na pakovanju.
Šta je kuskus?Kolač s prelivom od maline i kuzua
Za 4 osobe
Prokuvajte 4 šolje soka od jabuke bez šećera (najbolje organskog) i par zrnaca morske soli. Ubacite 1,5 šolju kuskusa i ½ šolje kokosovog brašna (ili mlevenih lešnika). Kuvajte 5 minuta uz mešanje, da se kukus malo raskuva. Razmutite 2 kašičice kuzu praha (ili kasiku obicnog gustina) u 2 kašike hladne vode i umešajte u smesu. Kuvajte sve još oko 3 minuta.Rasporedite kuvanu smesu po malom četvrtastom plehu, da kolač bude debeo oko 5 cm.
Pustite da se ohladi, pa prebacite u frižider da se stegne.
Šolju malina (iz zamrzivaca) pomešajte sa pola šolje soka od jabuke i par zrnaca morske soli. Prokuvajte, mešajte oko 1 minut, pa ispasirajte kroz cediljku (možete i da ne ispasirate, sos će u tom slučaju imati sitne semenčice malina). U dobijeni sirup od maline umešajte 3-4 kašičice kuzu praha, prethodno razmućene u 2-3 kašike hladnog soka od jabuke. Kuvajte oko 3 minuta, pustite malo da se prohladi i prelijte preko rashlađene podloge od kuskusa i vratite u frižider.
Ili, ako volite kombinaciju toplo-hladno, pripremite preliv tek kad se osnova za kolač stegne i ohladi. Isecite osnovu za kolač na kocke, pa prelijte vrelim sosom od maline, kao na slici.
opet sa mog omiljenog sajta
Tart s jabukama i dunjama
(super za Badnje veče)
Za 8 porcija
Prava zimska poslastica, bez trunke šećera! Pripremite ovaj tart sa omamljujućim aromama dunje i cimeta…
Pripremite pune 3 šolje neprskanih jabuka iseckanih na kockice, sa korom. Pripremite šolju dunje, iseckane takođe na kockice, sa korom. Stavite kockice voća u šerpu, dodajte prstohvat soli i pola šolje vode, pa kuvajte dugo, oko 30 minuta, otlopljeno i uz povremeno mešanje. Ako treba, dolijte još malo vode tokom kuvanja. Voće treba da liči na skuvan džem, da dobije mrku, crvenkastu boju. U tako skuvani, vreli “džem” umešajte kašiku malteksa (ili kašiku grožđica) i malo cimeta, po želji.
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pomešajte šolju integralnog pšeničnog brašna, pola šolje kokosovog brašna i pola šolje ovsenih pahuljica. Dodajte prstohvat soli i ¼ šolje susamovog ulja. Trljate sastojke između dlanova, da se ulje ravnomerno rasporedi, ali ne trljajte previše dugo, da vam ruke ne upiju ulje.Dodajte kašiku ječmenog slada i malo mlake vode, pa mešajte. Dolijte još malo mlake vode, kako biste dobili testo koje je makano, ali ne i lepljivo. Ostavite testo da stoji oko 15 minuta. Nauljite pleh za tart ili običan metalni tiganj, prečnika oko 18 cm. Kuglu testa pritisnite dlanovima ili poravnajte oklagijom, pa prebacite u pleh i razvucite prstima. Podignite ivice testa za oko 2 cm. Probodite testo nekoliko puta viljuškom i ubacite ga u rernu. Pecite na 200 stepeni 10 minuta, pa onda na 180 stepeni, oko 10 minuta, dok ne počne da rumeni. U tako ispečenu koru sipajte “džem” od jabuka i dunje, poravnajte i pecite daljih 10 minuta. Pečeni tart izvadite iz pleha, pospite kokosovim brašnom, isecite na trouglove i služite.
vrh strane
preuyeto sa sajta koji cesto posecujem, na kojem se nalaze samo posni recepti, makrobiotika i slicno.
E ovo neznam i nije mi jasno, ali mora da ima nesto.Ko pita ne skita, saznacemo.
Smeh to je neka sitna testenina koja je nacionalno jelo u Maroku, Libiji, Tunisu, sprema se ko pilav sa povrcem i piletinom, mislim da mu je osnova griz.
Sta ces neki ljudi nemogu da savladaju sujetu (pr. Slavska trpeza) i taman sam pocela da pisem ti si me preduhitrila.Ovo je sve na dobrovoljnoj bazi, uzmi ili ostavi, ali pisi na zadatu temu.Imala sam nastavnicu maternjeg, nema veze dali ti je bio dobar sastav, ako promasis temu cista jedinica, tako uce decu, a mi stariji treba to da znamo.
ovo je makrobioticki recept, i zasniva se na balansiranju jin i jang energije. ukratko, voce je izrazito jin, pa mu se uvek dodaje malo soli koja je izrazito jang, kako bi na kraju enerija jela bila uravnotezena. inace, iako zvuci nelogicno, svaki slatkis je sladji kad ga malo posolite.