AnnD

Hvala na poseti, evo uzvraćam...lepe su ti tortice...

Barvallo proizvodni program, ali i podmetači se prodaju u Mihajla Gavrilovica 21; iz Maksmima Gorkog kad se preseče Južni bulevar i krene uzbrdo, prva desno(Sime Igumanova), druga levo, malo uzbrdo i tu ste.Izvinite profesionalna deformacija da objašnjavam;(tel 011/ 7861843).

Hvala puno Ana

Srca nisu radjena u kalupu već iscrtavana čokoladom na pek papiru (istopim čokoladu i sipam je u kesu) a potom su, kada se stegnu, punjena belom čokoladom.

Pozdrav

Pozdrav i hvala za komentar. Za jednu dobosh tortu(pleha velicine 30x 40 cm)pravim preliv od 200 gr kristal shecera koji topim na jako laganoj vatri, koristim kombinovani shporet pa sve kuvam na plinu, kada je sve otopljeno dodam 1 supenu kashiku sirceta i josh par sekundi topim da ispari sirce, zatim razlijem na jednu koru, nju ne stavljam na tortu vec na radnu povrshinu, zatim nozem provucenim kroz margarin obeleavam parcade, mora sa raditi dosta brzo, kada sve obelezim onda koru stavljam pazljivo na tortu, josh vrucu.Pa nije tako teshko samo malo rutine.

Upravo tako.suvo bojenje ide samo cetkicom i bojom u prahu.To je malo komplikovanije ,duze traje ali si u prednosti jer sve cvetove radis bele i po potrebi bojis.

ja ih radim i stvarno nisu teske.Poslacu vam slike samo da nadjem.