Vidi punu verziju : PIROSKE
MOLIM VAS AKO NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA ITALIJANSKE PIROSKE DA MI NAPISE.UNAPRED HVALA.
LAURAAA
11.11.2003., 15:38
NIJE VALJDA DA NIKO NE ZNA DA MI KAZE RECEPT?
skoro nista
31.12.2003., 23:16
ja znam da ide sumka,kackavajl,pavlaka,pecurke,ali ne znam kako se pravi testo.toliko od mene
Espanol
03.04.2004., 02:23
MOLIM VAS AKO NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA ITALIJANSKE PIROSKE DA MI NAPISE.UNAPRED HVALA.Evooo recepta, meni se popeo na vrh glave jer ne mogu da živim od dece iz familije koji samo ovo ubijaju. Da bi ubuduće odredila količine ovo ti je za 4 osobe. 400 gr. oštrog brašna, pola kvasca, so po želji i 3 dl mlake vode mesiš dobro dok ne dobiješ malo čvršće testo. Podeliš na četiri kugle i pažljivo na brašnu razvaljaš u krug (20- 25 cm). Tačno po sredini i uzdužno sipaš deblje sledeću masu:
-U dubljoj posudi umutiš onu gušću pavlaku, sitno seckanu prašku šunku, pečenicu ili suvi vrat (sve dobro ide), sitno seckane marinirane pečurke (ja još više volim sveže seckane i prodinstane šampinjone koje pre mešanja sa ostatkom ohladiš). U masu vrlo malo mlevenog bibera, par kapi kečapa.
-Ivicu testa zatim uhvatiš i preklopiš preko mase da je gotovo celu pokrije, zatim celu tu površinu premažeš vodom, prebaciš drugi kraj i nežno ispritiskaš da se dobro zalepi. Sve treba da liči na podeblju kiflu. Nežno sa obe ruke baciš na pleh prethodno dobro namazan buterom ili uljem. Kada složiš sve napravljeno, drugu pavlaku dobro umutiš i kašičicom sipaš po piroškama (slobodno što deblje samo da ne curi sa strane), preko svega najbolje paradajz za pice sa bosiljkom, bednija varijanta je kečap i preko svega dosta origana. Peče se na 220 stepeni dok teso sa strane lepo ne porumeni. Klopati pažljivo, zato što sadržaj jako dugo ostaje vreo. Prijatno.
MOLIM VAS AKO NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA ITALIJANSKE PIROSKE DA MI NAPISE.UNAPRED HVALA.Evooo recepta, meni se popeo na vrh glave jer ne mogu da živim od dece iz familije koji samo ovo ubijaju. Da bi ubuduće odredila količine ovo ti je za 4 osobe. 400 gr. oštrog brašna, pola kvasca, so po želji i 3 dl mlake vode mesiš dobro dok ne dobiješ malo čvršće testo. Podeliš na četiri kugle i pažljivo na brašnu razvaljaš u krug (20- 25 cm). Tačno po sredini i uzdužno sipaš deblje sledeću masu:
-U dubljoj posudi umutiš onu gušću pavlaku, sitno seckanu prašku šunku, pečenicu ili suvi vrat (sve dobro ide), sitno seckane marinirane pečurke (ja još više volim sveže seckane i prodinstane šampinjone koje pre mešanja sa ostatkom ohladiš). U masu vrlo malo mlevenog bibera, par kapi kečapa.
-Ivicu testa zatim uhvatiš i preklopiš preko mase da je gotovo celu pokrije, zatim celu tu površinu premažeš vodom, prebaciš drugi kraj i nežno ispritiskaš da se dobro zalepi. Sve treba da liči na podeblju kiflu. Nežno sa obe ruke baciš na pleh prethodno dobro namazan buterom ili uljem. Kada složiš sve napravljeno, drugu pavlaku dobro umutiš i kašičicom sipaš po piroškama (slobodno što deblje samo da ne curi sa strane), preko svega najbolje paradajz za pice sa bosiljkom, bednija varijanta je kečap i preko svega dosta origana. Peče se na 220 stepeni dok teso sa strane lepo ne porumeni. Klopati pažljivo, zato što sadržaj jako dugo ostaje vreo. Prijatno.
hvala ti moram da probam
MOLIM VAS AKO NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA ITALIJANSKE PIROSKE DA MI NAPISE.UNAPRED HVALA.Evooo recepta, meni se popeo na vrh glave jer ne mogu da živim od dece iz familije koji samo ovo ubijaju. Da bi ubuduće odredila količine ovo ti je za 4 osobe. 400 gr. oštrog brašna, pola kvasca, so po želji i 3 dl mlake vode mesiš dobro dok ne dobiješ malo čvršće testo. Podeliš na četiri kugle i pažljivo na brašnu razvaljaš u krug (20- 25 cm). Tačno po sredini i uzdužno sipaš deblje sledeću masu:
-U dubljoj posudi umutiš onu gušću pavlaku, sitno seckanu prašku šunku, pečenicu ili suvi vrat (sve dobro ide), sitno seckane marinirane pečurke (ja još više volim sveže seckane i prodinstane šampinjone koje pre mešanja sa ostatkom ohladiš). U masu vrlo malo mlevenog bibera, par kapi kečapa.
-Ivicu testa zatim uhvatiš i preklopiš preko mase da je gotovo celu pokrije, zatim celu tu površinu premažeš vodom, prebaciš drugi kraj i nežno ispritiskaš da se dobro zalepi. Sve treba da liči na podeblju kiflu. Nežno sa obe ruke baciš na pleh prethodno dobro namazan buterom ili uljem. Kada složiš sve napravljeno, drugu pavlaku dobro umutiš i kašičicom sipaš po piroškama (slobodno što deblje samo da ne curi sa strane), preko svega najbolje paradajz za pice sa bosiljkom, bednija varijanta je kečap i preko svega dosta origana. Peče se na 220 stepeni dok teso sa strane lepo ne porumeni. Klopati pažljivo, zato što sadržaj jako dugo ostaje vreo. Prijatno.]
E, a za koje 4 osobe je ova kolicina? :wink:
Espanol
25.09.2004., 23:22
Ako ti je mnogo ti razvuci na 6! :wink:
Ako ti je mnogo ti razvuci na 6! :wink:
OK Povecacu kolicinu! :wink:
Goscica
26.09.2004., 00:45
Jeli, Espanol, jel se meni to ucinilo il videh u tvome receptu rec kechap :?: Khmmm, ma izgleda da mi se samo ucinilo... :P :P
Espanol
26.09.2004., 00:56
Jeli, Espanol, jel se meni to ucinilo il videh u tvome receptu rec kechap :?: Khmmm, ma izgleda da mi se samo ucinilo... :P :PDaaaaaaaaaa, kao prva pomoć za nestrpljive domaćice. Odmah iza toga je prava preporuka! :wink:
Goscica
28.09.2004., 01:39
Moram vam priznati da kad god pogledam naziv Piroske imam asocijaciju na detinjstvo.Skoro obavezno mi ih je otac kupavao kad god bi prosli Terazijama pored restorana Atina.Kako su bile dobre, a tek onaj sir unutra,kad se samo setim...jel znate na koje piroske mislim?(naravno ne na italijanske)
Espanol
28.09.2004., 01:48
Moram vam priznati da kad god pogledam naziv Piroske imam asocijaciju na detinjstvo.Skoro obavezno mi ih je otac kupavao kad god bi prosli Terazijama pored restorana Atina.Kako su bile dobre, a tek onaj sir unutra,kad se samo setim...jel znate na koje piroske mislim?(naravno ne na italijanske)Ti češ da mi kažeš! To su bile ruske piroške koje su se pržile u puno ulja, za razliku od italijanskih koje se peku. :wink:
Znam... ali ne znam kako se prave...
Testo liči na mekike... recimo, valjkastog su oblika, punjene sirom (uh, al' sam ga objasnila :wink: !)
Goscica
28.09.2004., 01:56
Moram vam priznati da kad god pogledam naziv Piroske imam asocijaciju na detinjstvo.Skoro obavezno mi ih je otac kupavao kad god bi prosli Terazijama pored restorana Atina.Kako su bile dobre, a tek onaj sir unutra,kad se samo setim...jel znate na koje piroske mislim?(naravno ne na italijanske)Ti češ da mi kažeš! To su bile ruske piroške koje su se pržile u puno ulja, za razliku od italijanskih koje se peku. :wink:
A jel si im odolevao? :lol:
Goscica
28.09.2004., 01:58
Znam... ali ne znam kako se prave...
Testo liči na mekike... recimo, valjkastog su oblika, punjene sirom (uh, al' sam ga objasnila :wink: !)
To je to! Znam da mi je bilo interesantno da gledam kako se krecu i izlaze jedna po jedna iz onih velikih peci...pa pravo u kesice, nama u ruke, pa njammm...
Espanol
28.09.2004., 01:59
Moram vam priznati da kad god pogledam naziv Piroske imam asocijaciju na detinjstvo.Skoro obavezno mi ih je otac kupavao kad god bi prosli Terazijama pored restorana Atina.Kako su bile dobre, a tek onaj sir unutra,kad se samo setim...jel znate na koje piroske mislim?(naravno ne na italijanske)Ti češ da mi kažeš! To su bile ruske piroške koje su se pržile u puno ulja, za razliku od italijanskih koje se peku. :wink:
A jel si im odolevao? :lol:Ma kakvo odolevanje, razbijao se. Testo je isto kao za mekike, samo se iznutra filovalo "švapskim" sirom.
da, secam se onih iz atine, ako nista drugo zbog ulja koje je curilo po prstima.
i ja ih pravim, filujem svapskim sirom i seck. sunkom (i salama je ok), przim u ulju ko krofne ali ih obavezno ocedimna papirnoj salveti.
eeeee.... dobro ste me podsetili... bice ovih dana :)
da, secam se onih iz atine, ako nista drugo zbog ulja koje je curilo po prstima.
i ja ih pravim, filujem svapskim sirom i seck. sunkom (i salama je ok), przim u ulju ko krofne ali ih obavezno ocedimna papirnoj salveti.
eeeee.... dobro ste me podsetili... bice ovih dana :)
Da li moze recept?
naravno, samo da donesem u kanc da prekucam, kucni pc sam poklonila jednom osmogodisnnjaku kome vise treba nego meni.
www mira
28.09.2004., 10:50
naravno, samo da donesem u kanc da prekucam, kucni pc sam poklonila jednom osmogodisnnjaku kome vise treba nego meni.
Ako sam dobro shvatila sada nemaš ni komp pored rerne :D :D :D
pa nemam ni dasku za peglanje ali sta ima veze...
vazna je ljubav, sve ostalo imaju robne kuce beograd... :lol: (stara reklama, znam da znas)
Espanol
28.09.2004., 13:25
naravno, samo da donesem u kanc da prekucam, kucni pc sam poklonila jednom osmogodisnnjaku kome vise treba nego meni.Eto ti ga sad. A ja taman hteo da modifikujem komp u mikrotalasnu (mislim RERNICU)! :lol: :lol: :lol:
naravno, samo da donesem u kanc da prekucam, kucni pc sam poklonila jednom osmogodisnnjaku kome vise treba nego meni.Eto ti ga sad. A ja taman hteo da modifikujem komp u mikrotalasnu (mislim RERNICU)! :lol: :lol: :lol:
ne treba, fala, to imamo! :lol:
Espanol
28.09.2004., 13:31
naravno, samo da donesem u kanc da prekucam, kucni pc sam poklonila jednom osmogodisnnjaku kome vise treba nego meni.Eto ti ga sad. A ja taman hteo da modifikujem komp u mikrotalasnu (mislim RERNICU)! :lol: :lol: :lol:
ne treba, fala, to imamo! :lol:Kak` ste napredni! A jel ima gore i onaj infra za "zarumeneti" klopicu? :wink: :lol:
stonehenge
28.09.2004., 13:34
PIROŠKE SA ZELJEM (spanacem...)
Potrebno je za testo: 300 g brašna, 150 g margarina, 20 g kvasca, pola šoljice mleka, 2 jaja.
Za fil: veza zelja, 1 jaje, 2 glavice crnog luka, 100 g slanine, prezle, so, biber, malo milerama.
Pripremanje: u brašno dodajte malo soli, rastopljen margarin i viljuškom izmešajte. Kvasac rastopite u mlakom mleku, dodajte gornjoj masi jaje, 1 žumance, dobro izradite testo i ostavite na hladnom mestu da odstoji.
Za to vreme napravite nadev: 2 glavice crnog luka koje dinstate sa 100 g seckane slanine. Skuvajte jednu vecu vezu zelja, iscedite i isecite pa promešajte sa lukom i slaninom, dodajte 1 jaje, prezle, soli, bibera, malo milerama i sve dobro izmešajte. Testo razvijte oklagijom, izrežite na okrugle forme i punite nadevom. Pržite ih na vrelom ulju ili masti.
Pozdrav,
Stonehenge
naravno, samo da donesem u kanc da prekucam, kucni pc sam poklonila jednom osmogodisnnjaku kome vise treba nego meni.
Ako sam dobro shvatila sada nemaš ni komp pored rerne :D :D :D
Stize li u kancelariju? :roll:
Ja cekam recept. :D
goste, registruj se pa cemo na pp.
ovde vise javno nista necu da pisem, dobila sam ukor od kraljevske dinastije.
goste, registruj se pa cemo na pp.
ovde vise javno nista necu da pisem, dobila sam ukor od kraljevske dinastije.
Da li to znači da mi, obični podanici uvažene kraljevske dinastije, treba da pišemo peticiju za tvoje pojavljivanje u javnosti? Pismenost i znaci interpunkcije se podrazumevaju! :wink: :lol:
Više uopšte nije zanimljivo govoriti o Espanolovim receptima... Sve uspeva i sve je sjajno!
Piroške sam večeras pravila prvi put, gosti otišli oduševljeni, ja lagano varim, pa da potvrdim kako su stvarno super! I lako i brzo se spremaju...
Mislim da je red da nam Espanol dobaci još neki svoj provereni recept... :wink: :lol:
Espanol
01.10.2004., 01:03
Više uopšte nije zanimljivo govoriti o Espanolovim receptima... Sve uspeva i sve je sjajno!
Piroške sam večeras pravila prvi put, gosti otišli oduševljeni, ja lagano varim, pa da potvrdim kako su stvarno super! I lako i brzo se spremaju...
Mislim da je red da nam Espanol dobaci još neki svoj provereni recept... :wink: :lol:Stiže! Da li se sumnjalo? Ne volim samo kad čvokam bez veze a stvar se ne proba. :twisted: Zato, pozdravljam praktičare. :lol:
PIROŠKE SA ZELJEM (spanacem...)
Potrebno je za testo: 30 g brašna, 15 g margarina, 20 g kvasca, pola šoljice mleka, 2 jaja.
Za fil: veza zelja, 1 jaje, 2 glavice crnog luka, 100 g slanine, prezle, so, biber, malo milerama.
Pripremanje: u brašno dodajte malo soli, rastopljen margarin i viljuškom izmešajte. Kvasac rastopite u mlakom mleku, dodajte gornjoj masi jaje, 1 žumance, dobro izradite testo i ostavite na hladnom mestu da odstoji.
Za to vreme napravite nadev: 2 glavice crnog luka koje dinstate sa 100 g seckane slanine. Skuvajte jednu vecu vezu zelja, iscedite i isecite pa promešajte sa lukom i slaninom, dodajte 1 jaje, prezle, soli, bibera, malo milerama i sve dobro izmešajte. Testo razvijte oklagijom, izrežite na okrugle forme i punite nadevom. Pržite ih na vrelom ulju ili masti.
Pozdrav,
Stonehenge
Cudne su mi ove mere za testo: 30g brasna, 15g margarina? Jel to samo za jednu pirosku?
stonehenge
07.10.2004., 11:52
Ja se duboko izvinjavam svima kojima sam uneo zabunu sa mojim "merama" u receptu za piroske :oops: :oops:
Verujte mi da posle petog puta citanja sam shvatio da sam napiso 30gr brasna i 15gr....
Jos jednom svima izvinjenje, i jos jedan recept
Testo:
- 2 case brasna
- 200 gr kisele pavlake
- 200 gr maslaca
Fil:
- 300 gr mlevenog svinjskog mesa
- 300 gr mlevenog govedjeg mesa
- 300 gr mlevenog juneceg mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 veza mirodjije
- 0,5 dcl ulja
- so i biber po ukusu
- sa 2 zumanceta ih premazati
Zamesite kiselu pavlaku, maslac i brasno.
Napravite loptu i ostavite je da prenoci u frizideru.
Na ulju izdinstajte crni luk i meso.
Dodajte seckanu mirodjiju, so i biber.
Testo pomalo vadite iz frizidera.
Tanjite ga kao za rezance.
Secite na kvadrate od 9 cm ( kao manje maramice ).
Stavljajte po dve, jedna na drugu a na sredinu
stavite po kasicicu nadeva.
Pakujte ih tako da uglovi maramica budu na
donjoj strani. Slazite ih u pleh, premazite zumancima
i pecite 30 minuta na 200 stepeni. Sluziti toplo.
Pozdrav,
Stonehenge
A u kakvoj vezi su ove tkz piroške sa onim prethodnim? :?:
Verovatno je zaboravio nule... :lol:
Espanol
08.10.2004., 00:53
Verovatno je zaboravio nule... :lol:Glavnije pitanje je jel to najzad od zelja ili mlevenih govedina i svinjetina. Javlja mi se da bi 900 gr. mlevetina bilo teško rasporediti na 30 gr, brašna? :shock:
Verovatno je zaboravio nule... :lol:Glavnije pitanje je jel to najzad od zelja ili mlevenih govedina i svinjetina. Javlja mi se da bi 900 gr. mlevetina bilo teško rasporediti na 30 gr, brašna? :shock:
Ocigledno... :lol:
Ali izgleda cemo jos malo da mislimo o tome... :lol: :wink:
Espanol
08.10.2004., 01:00
Verovatno je zaboravio nule... :lol:Glavnije pitanje je jel to najzad od zelja ili mlevenih govedina i svinjetina. Javlja mi se da bi 900 gr. mlevetina bilo teško rasporediti na 30 gr, brašna? :shock:
Ocigledno... :lol:
Ali izgleda cemo jos malo da mislimo o tome... :lol: :wink:Ko prvi uspe neka javlja što hitnije! :lol:
Sve varijacije na temu u eksperimente... :lol:
Pa na kraju mozda i potrefimo pravu... :lol: :wink:
30g brašna je očigledna greška... (dešava se) :wink:
Ali kolike su ove čaše :shock: kojima se sipa brašno da onoliko meso stane u njih? :?
Espanol
08.10.2004., 01:12
30g brašna je očigledna greška... (dešava se) :wink:
Ali kolike su ove čaše :shock: kojima se sipa brašno da onoliko meso stane u njih? :?Pa jel meso ili zelje (spanać, blitva, šta li...)?
30g brašna je očigledna greška... (dešava se) :wink:
Ali kolike su ove čaše :shock: kojima se sipa brašno da onoliko meso stane u njih? :?
Pa izgleda velikeeeeeee... :lol:
30g brašna je očigledna greška... (dešava se) :wink:
Ali kolike su ove čaše :shock: kojima se sipa brašno da onoliko meso stane u njih? :?Pa jel meso ili zelje (spanać, blitva, šta li...)?
za ove nove treba meso!
svinjsko, goveđe i juneće!
PS Zna li neko razliku između goveđeg i junećeg?
30g brašna je očigledna greška... (dešava se) :wink:
Ali kolike su ove čaše :shock: kojima se sipa brašno da onoliko meso stane u njih? :?Pa jel meso ili zelje (spanać, blitva, šta li...)?
za ove nove treba meso!
svinjsko, goveđe i juneće!
PS Zna li neko razliku između goveđeg i junećeg?
Ja to uporno pitam mamu svaki put. Jedno od to dvoje je mladje koliko sam shvatila.
Ali dobro bi mi doslo strucno objasnjenje... :wink:
stonehenge
08.10.2004., 08:37
Ja sam se izvinio svima ako ste dobro procitali da sam slucajno izostavio nule u predhodnom receptu za piroske, i da sam svoj recept editovao.
Sto se tice razlike izmedju govedine (moze biti starije i dosta starije) i junetine (mlado i bas mlado) :
Kao sto znate da su Argentina i Botswana i jos neke africke zemlje najveci izvoznici govedine (popularnog steka i T-bone) u svim malo boljim restoranima se nalazi bas ta govedina i da retko gde napolju se moze kupiti junetina osim kod nas i jos ponegde, jer to je za stocara van nasih prostora potpuno nerentabilna trgovina....
Njihova govedina je kavalitetnija iz jednog razloga :
Ne koristi se nikakva prehrana ili tako nesto vec goveda samo pasu i odredjena je povrsina u hektarima koliko goveda moze na jedan hektar, da bi bilo dovoljno hrane za sve......
Eksperimentom se moze utvrditi koliko je vremena potrebno da se ispece govedina a koliko teletina......itd.
Jedini je problem sto kod nas nikada nisi siguran sta kupujes (dok ne dodjes kuci) iako moze da se provali po boji mesa.....
Pozdrav i izvinjenje svima za zabunu sa receptom
Stonehenge
Ja sam se izvinio svima ako ste dobro procitali da sam slucajno izostavio nule u predhodnom receptu za piroske, i da sam svoj recept editovao.
Sto se tice razlike izmedju govedine (moze biti starije i dosta starije) i junetine (mlado i bas mlado) :
Kao sto znate da su Argentina i Botswana i jos neke africke zemlje najveci izvoznici govedine (popularnog steka i T-bone) u svim malo boljim restoranima se nalazi bas ta govedina i da retko gde napolju se moze kupiti junetina osim kod nas i jos ponegde, jer to je za stocara van nasih prostora potpuno nerentabilna trgovina....
Njihova govedina je kavalitetnija iz jednog razloga :
Ne koristi se nikakva prehrana ili tako nesto vec goveda samo pasu i odredjena je povrsina u hektarima koliko goveda moze na jedan hektar, da bi bilo dovoljno hrane za sve......
Eksperimentom se moze utvrditi koliko je vremena potrebno da se ispece govedina a koliko teletina......itd.
Jedini je problem sto kod nas nikada nisi siguran sta kupujes (dok ne dodjes kuci) iako moze da se provali po boji mesa.....
Pozdrav i izvinjenje svima za zabunu sa receptom
Stonehenge
Oprosti na sali nista lose nismo mislili.
Shvatili smo gde je greska.
Veliki pozdrav! :D
Ja sam se izvinio svima ako ste dobro procitali da sam slucajno izostavio nule u predhodnom receptu za piroske, i da sam svoj recept editovao.
Sto se tice razlike izmedju govedine (moze biti starije i dosta starije) i junetine (mlado i bas mlado) :
Kao sto znate da su Argentina i Botswana i jos neke africke zemlje najveci izvoznici govedine (popularnog steka i T-bone) u svim malo boljim restoranima se nalazi bas ta govedina i da retko gde napolju se moze kupiti junetina osim kod nas i jos ponegde, jer to je za stocara van nasih prostora potpuno nerentabilna trgovina....
Njihova govedina je kavalitetnija iz jednog razloga :
Ne koristi se nikakva prehrana ili tako nesto vec goveda samo pasu i odredjena je povrsina u hektarima koliko goveda moze na jedan hektar, da bi bilo dovoljno hrane za sve......
Eksperimentom se moze utvrditi koliko je vremena potrebno da se ispece govedina a koliko teletina......itd.
Jedini je problem sto kod nas nikada nisi siguran sta kupujes (dok ne dodjes kuci) iako moze da se provali po boji mesa.....
Pozdrav i izvinjenje svima za zabunu sa receptom
Stonehenge
Govedo je vrsta domaće životinje čije se meso i mleko koriste u ljudskoj ishrani. Muški pripadnici istog roda obično se tove do jedne odeređene težine i nakon toga stižu u klanice. Slična sudbina čeka i ženski rod (u narodu znan kao krava), ali je životni vek istih produžen sve dok rađaju teoce i uz put daju mleko.
Dešava se da i mladunčad stignu do klanice, ali uglavnom je, kao što reče stonhange, to vrlo nerentabilno.
Dakle, govedo je životinjska vrsta, čije se mladonče zove tele (meso - teletina) koje poraste najpre u june (meso - junetina), a potom u bika ili kravu, kako se obično nazivaju odrasle jedinke.
Odgajivači znaju tačno, ali kao poluseljačko dete, toliko sam upućena da i ja znam kako grlo nakon godinu do godinu ipo dana starosti više nije rentabilno hraniti, budući da mu se rast uglavnom završava, a prohtevi za hranom se ne smanjuju, te mlada životinja, još uvek june, završava u klanici.
U govedinu spadaju i teletina i junetina i tkz. "kraveće meso", mada kasapi obično sve prodaju kao junetinu. Klanje teladi je u nekim delovima naše zemlje (Vojvodina) čak i zabranjeno.
A razliku između mlevenog goveđeg i mlevenog junećeg mesa, teško da neko može da primeti, pa čak i ako govedo ili june dolaze sa drugog kraja sveta!
Espanol
08.10.2004., 21:21
:shock: :shock: :shock: Koje stručno objašnjenje! :lol: :lol: :lol:
:shock: :shock: :shock: Koje stručno objašnjenje! :lol: :lol: :lol:
:wink: Zadovoljan? :)
Espanol
08.10.2004., 23:56
:shock: :shock: :shock: Koje stručno objašnjenje! :lol: :lol: :lol:
:wink: Zadovoljan? :)MRAK!!! :lol: :lol: :lol: :wink:
"Služimo... "
(što bi neko reko') :wink: