Vidi punu verziju : Uzivanje ili obaveza
Sad citam ovde i vidim ima jako puno divnih recepata od kolaca pa do slanih jela svih mogucih vrsta.
Da vas pitam da li vi to uzivate da kuvate ili vam je to obaveza???
hehe a samo sam pitala
:)))
Kuvanje mi predstavlja veliko zadovoljstvo i opustanje...to je za mene umetnost kao i svaka druga...a licno mislim da niko na ovom forumu ne vidi kuvanje kao obavezu, jer to znaci da ne volis da kuvas nego moras, a ako ne volis da kuvas sto bi se jos mlatio po kojekakvim kulinarskim forumima?!Pa net je pun raznovrsnih tema!Mislim da je samim tim tvoje pitanje malo nesvrsishodno..
hm...pa ne baš...
ima žena koje kuvaju zato što moraju...zato što se to od njih očekuje da rade jer ne rade ništa drugo nego kuvaju i brinu se o kući i familiji a nekada bi radije bi bile negde drugde ili radile nešto drugo.... a ne zakucane isred šporeta....
takve žene dolaze možda na ovaj forum da pokupe neku novu ideju, recept...kulinarsku caku...nešto da nauče...
mislim, mnogo je lepo ako žena kuva samo onda kad to želi ,kada je posebno inspirisana i sl.a nije joj to recimo svakodnevna obaveza ...
nadam se da ste me razumeli....
boban_ser
24.10.2005., 00:55
Prvo, ne kuvaju samo zene.
Ja nisam pojma imao sa kuhinjom dok sam bio u braku. Nekoliko godina nakon razvoda, postao sam pravi kulinar i uzivam u tome!
krvolok
24.10.2005., 01:59
Prvo, ne kuvaju samo zene.
Ja nisam pojma imao sa kuhinjom dok sam bio u braku. Nekoliko godina nakon razvoda, postao sam pravi kulinar i uzivam u tome!
Verujem !!! NUŽDA ZAKON MENJA !!! :lol:
Kuvanje mi predstavlja veliko zadovoljstvo i opustanje...to je za mene umetnost kao i svaka druga...a licno mislim da niko na ovom forumu ne vidi kuvanje kao obavezu, jer to znaci da ne volis da kuvas nego moras, a ako ne volis da kuvas sto bi se jos mlatio po kojekakvim kulinarskim forumima?!Pa net je pun raznovrsnih tema!Mislim da je samim tim tvoje pitanje malo nesvrsishodno..
ne, ne bi se slozila sa tobom. Jer ako cemo posteno nekad i nije lepo trcati kuci kuvati a imas sastanak pa sa nekim primera radi sa prijateljicom. Kuci te ceka copor dece i muz i ti trcis da kuvas u zuris jer ces zakasniti
Kuvanje kao kuvanje je jako lepo i divno sto ti rece umetnost ali ne uvek. jer mnoge nase zene to rade kao obavezu. Jer ako one danas ne skuvaju nema ko
Ja ne zivim u nasim krajevima tako da mogu i da narucim ponesto ili da ne kuvam ako to pozelim,ali zene sa nasih podrucja kuvaju uvek ......samo sam pitala nije mi bio cilj provokacija
Prvo, ne kuvaju samo zene.
Ja nisam pojma imao sa kuhinjom dok sam bio u braku. Nekoliko godina nakon razvoda, postao sam pravi kulinar i uzivam u tome!
pa Bobane svaka cast..............imas jaku volju i strpljenje :)))
Bobba
Pa Bobbo menja se to i kod nas...zene vise ne kuvaju bas uvek...tu su gotova jela iz impexa, minut krompir pirei, instant supe, a uostalom postoji gomila stvari koja se sprema za 15 min...koliko ti vremena treba da skuvas pasulj?!pa on se kuva sam!ili da isprzis ribu(5 min)...istina je da vecina zena kuvanje shvata kao obavezu ali upravo iz tog razloga najvise se kuvara obraca upravo toj ciljnoj grupi jer je najbrojnija...ja licno vise srecem muskarce koje vole da kuvaju nego zene...sve je to stvar zelje i vremena ali resenje uvek postoji!Ne volim ni ja bas svaki dan da kuvam...onda lepo isecem paradajz otvorim konzervu tunjevine i super!
Banshee
24.10.2005., 23:44
ja vise volim da jedem nego da kuvam. :D
nervira me kada dva sata spremam nesto a onda sednem i pojedem ga za 20 minuta.
Samantha Jouns
24.10.2005., 23:56
Ja recimo volim da kuvam i to nesto neobicno,....nesto sto nije tradicionalno....Pa se onda mojima to ne svdija ili svidja ali se ipak vratiimo na domacu kuhinju.....A moja mama ne volid a kuva i nikada nekuva,..a ja sam ovaj zanat nacuila od bake.......Kuvanje ok...i volim one "brze" kolace koji nisu kompikovani:)
Samantha Jouns
24.10.2005., 23:58
ja vise volim da jedem nego da kuvam. :D
nervira me kada dva sata spremam nesto a onda sednem i pojedem ga za 20 minuta.
Jao da to i mene ubija u pojam..ali znas kako meni puno znaci kad ja spremim mojima ono sto vole da jedu;)
Banshee
25.10.2005., 00:00
pa volim i ja.znam fino da kuvam,ali ubija me da procenim koliko mi sastojaka treba za vise od jedne osobe.posto uglevnom kuvam samo za sebe.onda ili fali ili se razvlaci po frizieru danima. :roll:
pa volim i ja.znam fino da kuvam,ali ubija me da procenim koliko mi sastojaka treba za vise od jedne osobe.posto uglevnom kuvam samo za sebe.onda ili fali ili se razvlaci po frizieru danima. :roll: ( do oka kuvaj, ne misli puno i sve ce biti odlicno, dodas nesto i oduzmes nesto i to je to)
Guinness i ja volim to isto pivo. (ponekad kad placem od "belog luka" -salim se)
Sto rece Samanta i ja volim da kuvam i imam stvarno dara za kuvanje, sve sto vidim znam i mogu da skuvam bez da mi treba recept
taka sam .....:))))
Ovo gore sto rece Kertis drago mi je da cujem da se sve menja, jer ipak nas zene treba vise voleti i ceniti jer mi cinimo velika i mala cuda za nase muskarce.
Samantha Jouns
25.10.2005., 01:58
Ja mislim da bi bilo super da SVI mi koji znamo da kuvamo tj VOLIMO da kuvamo treba da donesemo svoje specialitete pa da probamo.;)...i da nabacimo koju kilu a?:):)
Sta kazete na ideju?
divlja u srcu
25.10.2005., 02:01
Ja sam mladi kuvar. :-)
Ja uzivam, al' samo kad sam odmorna.
Kad sam umorna, nece mi se.
Hvala bogu, pa mi nije to svakodnevna obaveza i moranje.
Valjda zato i uzivam. :wink:
Ja sam mladi kuvar. :-)
Ja uzivam, al' samo kad sam odmorna.
Kad sam umorna, nece mi se.
Hvala bogu, pa mi nije to svakodnevna obaveza i moranje.
Valjda zato i uzivam. :wink:
hehe ma i ja
kuvam kad hocu koliko hocu
cak umem i da nosim prijateljima veceru na zurku (hehe samo da vidite koliko me tek tad vole)
sto rece Smantica gore volim da kuvam i da experimentisem, tek se ucim......:)))
nikad ne kuvam po receptu. iz njega samo pozajmim ideju pa sta ispadne :)
najlepse je kada imam vremena, odem na pijacu i uzmem sve sezonsko , frisko , sto nadjem. kod kuce razvrstam i ispadne i dva-tri rucka:)
kuvanje me opusta, ali nikad ne provedem sate u kuhinji. svaki rucak zavrsim za pola sata najvise. hranu nikad ne kuvam satima jer povrce gubi sva svoja hranjiva svojstva u tom slucaju, meso pecem na jakoj vatri, cak i junece rozbratne , tri prsta debele, pecem na rostilju..........
najveci mi je posao, zadovoljstvo bilo, kada sam pre par godina na sportskom aerodromu kuvao u oraniji od preko 50 litara paprikas za padobrance. 15 kg crnog luka!!!! skoro 1 kg belog!!!! a od mesa sve sto smo mogli da nadjemo, od piletine do skembica i papaka. nije bilo mesta ni za jedan kromir ni za list kupusa :) zacinio sam klasicno ali bez brasna, upotrebio sam stari kafanski trik -- ubacio sam pola vekne hleba , pa kad se istopio tada sam rucak zavrsio :)
verujte ne verujte, ali oranija je bila omazana :)))))))
Banshee
25.10.2005., 09:36
Ja mislim da bi bilo super da SVI mi koji znamo da kuvamo tj VOLIMO da kuvamo treba da donesemo svoje specialitete pa da probamo.;)...i da nabacimo koju kilu a?:):)
Sta kazete na ideju?
moze kuvanje ali bez nabacivanja kilograma....samo to ne... :(
Banshee
25.10.2005., 09:37
Guinness i ja volim to isto pivo. (ponekad kad placem od "belog luka" -salim se)
ma nema ko ne voli guinness . :D
Ja mislim da bi bilo super da SVI mi koji znamo da kuvamo tj VOLIMO da kuvamo treba da donesemo svoje specialitete pa da probamo.;)...i da nabacimo koju kilu a?:):)
Sta kazete na ideju?
ideja je super, ja sam za :)
Original postavio divlja u srcu
Ja sam mladi kuvar.
Ja uzivam, al' samo kad sam odmorna.
Kad sam umorna, nece mi se.
Hvala bogu, pa mi nije to svakodnevna obaveza i moranje.
Valjda zato i uzivam.
__________________
divlja u srcu
divlja, znas li ti onu izreku staru?
do srca preko zeludca :)
a kakva si u kuhinji /vesela, mastovita, vrckava pa i divlja/ takva si i u ........ :) :)
hmmm...ja volim da kuvam,ali ne volim da jedem...:?
iluzionista
25.10.2005., 18:20
hmmm...ja volim da kuvam,ali ne volim da jedem...:?
Hm... Ako smem da prokomentarišem... :lol: U tom slučaju bi trebalo da nađeš nekog ko voli da jede. ;) Savršena kombinacija. :D
divlja u srcu
25.10.2005., 20:25
Idem da pravim paprike a la divlja, nemam pojma kako ce to da ispadne, javicu vam. :-)
Obozavam da kuvam ali
MRZIM DA PEREM SUDOVE!!!!
pa dobro kad cemo da pravi parti i da dodnesemo ono sto smo skuvale ili skuvali, da se mi dogovorimo ovde i to sad :))))
Zahvaljujući jednoj divnoj osobi koja posećuje stranice ovog Foruma (nekad je to činila mnogo češće i redovnije), u praksu su uvedene i degustacije, pa su se neki ljudi, zahvaljujući tome, lepo zbližili (uz sjajnu klopu, naravno :D )...
Dakle, ko je voljan da pokaže svoje kulinarsko umeće samo neka kaže adresu i vreme - nije potrebno da dva puta zove ;) :lol:
Što se teme tiče, pošto spadam u one koji ne vole ništa sa prizvukom "obavezno" - kuvanjem se bavim onda kada mi se to radi i zaista uživam!
Naročito kad imam sa kim i za koga ;) :lol:
divlja u srcu
25.10.2005., 21:45
Ovako stoje stvari veceras...Napravila sam nadev i bilo ga je previse pa sam napunila i tikvice. Nadev sam smuckala bez pirinca. :-? Pecurke, mleveno meso, luk, sve zacinjeno, stavila sam malo i budjavog sira (meni to dodje ko zacin). Kad sam to sve proprzila (bez ulja) dodala sam fetu. :-? Mislim, super je ukusno. E sad... Napunila sam paprike i tikvice i stavila u rernu. Ono sto ja ne znam, na koliko stepeni se to pece? Sad cekam, pa vam javim. :lol:
sveze paprike si punila ili suve?
ako ti je komplikovano u rerni, mozes da nalijes malo tomatina i prokrckas u loncu :)
divlja u srcu
25.10.2005., 23:21
E, malo sam omanula! :lol:
Ma sveze paprike i ispale su bas onako "divlje". Sledeci put dodajem jaje u nadev, cisto malo da fiksira. Manje mesa i vise fete. Al' bilo je ukusno i ljuto. Meni se svidja kad se povrcu ne iscedi dusa, nego ostane socno. Cuti, plasila sam se da ne ostane sirovo, prvi put sam pekla u rerni. :lol: Sledeci put moram ranije da krenem sa spremanjem, ipak je trebalo vremena.;)
Sad varim! :D
Ovo je bilo kuvanje LIVE! :-P
kako ste vi jedni radosni kuvari...milina jedna ...ja sam juce kupila neku aparaturu za kuvanje na pari...obozavam kuhinjske aparate!!!za probu sam natrpala gomilu povrca i na kraju sam samo dodala zacine i sos od pavlake ...ovaj aparat je cudo..a u isto vreme mozes da spremas pile i rbu i povrce(ima tri nivoa )...idem jos malo da se igram, Poz
iluzionista
26.10.2005., 00:11
Cuti, plasila sam se da ne ostane sirovo
Ma može i sirovo... Evo jedne stvari koju ja spremam kad nema 'leba u kući:
Punjena paprika (with a twist :P)
1 velika paprika (najbolje babura)
1 konzerva isitnjene tunjevine (ne u komadima)
malo sira (može parmezan, ma svejedno)
Rasečeš papriku na pola i očistiš od koštica. Zatim otvoriš tunu i ocediš od ulja. Napuniš polovinu paprike tunjevinom i narendaš sir preko nje...
To su the basics... A može to i da se kombinuje... Napr umesto same tunjevine, možeš napraviti neki premaz na bazi nje (napr: tunjevina sa majonezom ili neka jednostavna tuna salata).
divlja u srcu
26.10.2005., 00:12
Brzo i ukusno. Prava uzinica. :wink:
iluzionista
26.10.2005., 00:25
Brzo i ukusno. Prava uzinica. :wink:
Hiper brzo, hiper jednostavno i hiper ukusno. :lol: Može i kao užinica, ali meni je to češće predstavljalo doručak ili večeru. ;)
divlja u srcu
26.10.2005., 00:30
Pa kad dijetalises. :-P
iluzionista
26.10.2005., 00:42
Pa kad dijetalises. :-P
Nije to vezano za dijetu. :lol: Već zavisi od toga šta ima u fridžu. :P
Hiper brzo, hiper jednostavno i hiper ukusno. :lol: Može i kao užinica, ali meni je to češće predstavljalo doručak ili večeru. ;)
jako lep recept
svaka cast muskracino
vise mi je ljubav nego obaveza...mada mi nekad stvarno dodje preko glave..zato se muz i ja mjenjamo....nekad kuva on, nekad ja
U stvari, uzivam da isprobavam nove recepte, da experimentisem...ono dnevno kuvanje mi povremeno izlazi na nos
divlja u srcu
27.10.2005., 19:46
Pazi sad. :)
Oprati sveze bukovace, ja ih samo sredim, ne seckam ih. Posoliti, pobiberiti, dodati i origano. To stavim u tiganj bez trunke ulja, same lepo ispuste sok. Dodam jedan plavi patlidzan na kolutice narezan. Jedan crni luk. I to se krcka neko vreme. U to dodam nesto mlevenog mesa i integralni pirinac (koji su pripremljeni pre toga), ali kolicinski da bude manje od povrca da ne dominira. Budjavi sir pri kraju. I to je to.
Salata po zelji, ja sam narendala crveni kupus, zacinila ga i dodala pavlaku. :D
Espanol
27.10.2005., 20:41
Pazi sad. :)
Oprati sveze bukovace, ja ih samo sredim, ne seckam ih. Posoliti, pobiberiti, dodati i origano. To stavim u tiganj bez trunke ulja, same lepo ispuste sok. Dodam jedan plavi patlidzan na kolutice narezan. Jedan crni luk. I to se krcka neko vreme. U to dodam nesto mlevenog mesa i integralni pirinac (koji su pripremljeni pre toga), ali kolicinski da bude manje od povrca da ne dominira. Budjavi sir pri kraju. I to je to.
Salata po zelji, ja sam narendala crveni kupus, zacinila ga i dodala pavlaku. :D
Pazim! A pazi sad ti!
Kao lik koji uređuje ovo kulinarstvo ne mogu a da ne reagujem na ovaj "recept". A objasniću redom i zašto, jer si očigledno preskočila mnoge lekcije u slaganju ukusa, namirnica, načina pripreme...
- Sve pečurke ovog sveta samo se lako brišu krpom. Peru se ako hoćeš da ih baciš jer pogube sve što valja!
- Bukovače i origano slažu se kao recimo ovčetina namazana pekmezom!
- Bukovače se obično koriste kao zamena za meso. Ako u njih dobaciš mleveno meso+ patlidžan + integralni pirinač to je kao da jedeš picu sa hlebom pa uz to još grickaš perecu...
- A buđavi sir preko svega je potpuna misterija?
- Crveni kupus sa pavlakom je još veća misterija?
Jedeš li ti ovo zaista ili pametuješ?
divlja u srcu
27.10.2005., 20:55
Covek otvori temu SKOLA ZA POCETNIKE sa razlogom,a onda neko ko mnogo pametuje je zakljuca. A sad se oseca odgovornim da se javlja ovde. Ja kao potpuno neiskusna u kuhinji, brljam onako kreativno bez pravila, jer ih ne znam. :-)
A i mrzim pravila, inace, volim da ih krsim.
Ne pada mi na pamet da pecurke brisem krpom. :lol:
Osim da pecurke jesu zamena za meso, al' ja ih opet jedem sa mesom.
I sve ispadne ukusno. :-D
Mozda je vreme za revoluciju. :lol:
ps. Sad cemo da vidimo sta kaze degustator.8)
Slazem se sa Divljom!
da su ljudi uvek postovali strogo propisana pravila kuvanja nikad ne bi bilo novih recepata!
Pazi kad sam probala neke stvari koje niko drugi ne bi, i nosu lose
Sad mi kazite karamel ne ide sa skakavcima?
E ide, kuglice od skakavaca i ljuto slatkog karamela su bas gotivne! Ko sme nek proba!
divlja u srcu
27.10.2005., 21:27
Degustator ocenio sa desetkom. :lol:
Paprike od pre neki dan su dobile sesticu, cisto da naglasim da ne bude da je covek neobjektivan. :cool:
Sily, skakavce nema sanse da klopam, ma i da su predznak Apokalipse. :lol:
da malo pomognem:
- istina je da glive ne traba prati, prvo jako su higroskopne tj upijaju vodu, drugo gube na taj nacin svoj kvalitet :(
ali i mokra krpa zna biti nedovoljna, pa zato ja ih na brzinu samo properem da sperem zemlju i sl
- kako se slazu bukovaca i origano ne znam !
ali znam da jagnjetina ideo odlicno sa pekmezom :) ja cak spremam i ribu sa dzemom od drenjina /pravim filete od losos pastrmke bez kosti sa dzemom od drenjina i przenim bademima!!!!/ da ne pominjem cuveni vojvodjanski sos od visanja za kuvanu govedinu iz supe i sl. slatko ide sa slanim!! cak bih napomenuo da pravim kobasice /uvek bez aleve paprike/ sa zelenim biberom, korianderom, pimetom i uvek malo secera!!!!! secer cuva boju mesu, stari mesarski trik, bolji od nitritne soli!!!!!!!!
- budjavi sir, crveni kupus i pavlaka po meni je to ok jer postujem tudji ukus. ima jela koja ni ja ne volim pa ih ne smatram nemogucim ili neukusnim.
- pecurke sa mesom su po meni ok. apsolutno spojivo, pa sami ste culi sto puta za file minjon sa pecurkama i sl, zar ne?
- pecurke, da li su zamena za meso? pre bih rekao soja je zamena za meso, ali i kad spremam sojine odreske, stavim bar parce slanine sa njima, ako ne i meso u srazmeri 50-50, da bi tim sojinim sniclama dali dusu :)))
-Citat: to je kao da jedeš picu sa hlebom pa uz to još grickaš perecu
a sta cemo onda sa onima koji jedu hleb uz krompir i sl :) :) :)
moras da prihvatis da to nekom prija i tacka >
-
divlja u srcu
30.10.2005., 12:54
Danas iz cistog uzivanja pravim americke cokoladne krofne, javim vam kako su ispale. :-D
Goscica
30.10.2005., 16:50
@proka1
Kakva je to losos pastrmka i jos bez kostiju i gde je naci?
divlja u srcu
30.10.2005., 18:36
Umesto krofni, ispali cokoladni mafini :lol:, malo sam prepunila kalupe. Necu da vam dam recept dok se ne usavrsim. :wink:
Danas iz cistog uzivanja pravim americke cokoladne krofne, javim vam kako su ispale. :-D
salji bre recept
mozda ij a uhvatim nekog dasu
:)))
@proka1
Kakva je to losos pastrmka i jos bez kostiju i gde je naci?
tako su u ribarnicama krstili maldicu iz drine :)
veoma je slicna pastrmki, ali telo joj je zdepastije /kad je pastrmkine velicine/ ima crveno meso kao losos!!!! mladica zna biti puno veca od pastrmke, komadi idu i do 5 kg, bar ja sam na takve naisao!!!
fora je sto su pre par godina redovno sa pastrmkama iz drine stizale i mladice i bile su prodavane po istoj ceni. onda se neko dosetio i poceo da ih odvaja a posto mladica nije poznata kupcima - krstili su je losos pastrmka.
lako ju je filetirati, ima kosti kao pastrmka. u novom sadu na limanskoj pijaci, ribarnica mare, oni je ciste i filetiraju i mogu se kupiti fileti bez ijedne koske :)
Espanol
31.10.2005., 00:14
@proka1
Kakva je to losos pastrmka i jos bez kostiju i gde je naci?
Losos pastrmka ne postoji kao biološka vrsta, to je patent iz naših nazovi ribarnica. Pastrmke, lososi, mladice...spadaju u familiju SALMONIDA, najstarije riblje vrste na planeti . Sličnog su izgleda, sličnog ukusa, samo se lososi zbog života u moru a mrešćenje u slatkoj vodi razlikuju bojom mesa. Pastrmke koje su prerasle "porcijašice" koje se redovno prodaju, neko je neobično duhovito prozvao losos- pastrmkama. Naravno, imaju kosti kao i sve riblje vrste, samo se razlikuju po konstrukciji i rasporedu. "Losos- pastrmke" bez kosti su "prerasle" pastrmke, najčešće mladice iz Drine koje su filetirane...
boban_ser
31.10.2005., 12:22
Pa dobro, moderatore, kakve veze imaju sve ove price sa pitanjem od koga je nastala teme?
Stvarno ne znam koga zanima sta je sve u rucak strpala "divlja u srcu" a pogotovo tome nije mesto na ovoj temi (mislim da sam nekad davno naisao na temu koja se zove "eksperimenti" ili tako nesto iz koje sam dosta toga "pokupio" pa sto tu ne pisete?), pa jos i da nas obavesti kako se "krcka", zatim kakvu je ocenu dobila...
Ribe su na nekim drugim temama i stvarno ne znam kakve veze ima pastrmka, losos i uzivanje u kuhinji?
Pozdrav svima... nisam imao nameru nikog da uvredim, ali gledam kako mi propada najomiljeniji forum pa mi nekako zao... Ako svi cutimo nista se nece promeniti.
pa BOBANE ni vi se drzite teme :(
sa bezbedne daljine ste nam danas poslali, na dve teme dva posta identicna, kao i ovde tri pasusa komentara i kritika a ni jednu rec u vezi teme. po broju vasih postova a i po datumu kada ste se registrovali, zakljucujem jednostavno da vam voajerizam i kritizerstvo bolje stoji.
ili jednostavno ne volite da kuvate :)
ja volim, i volim sve one koji vole da kuvaju ili one koji cene one koji kuvaju SRCEM, sto je po meni najvaznije,
kad god kuvate, moji dragi forumasi, KUVAJTE SRCEM i sve ce biti ukusno, mirisno i slasno. :)
PRIJATNO!
divlja u srcu
01.11.2005., 12:32
@ Bobba
Bobbo, za ove coko krofne moras da imas plehove sa kalupima, inace, nista od posla.
Sastojci:
460 g brasna
75 g nezasladjenog kakao praska
30 g praska za pecenje
pola kafene kasicice soli
230 g secera
230 g braon secera
2 jaja
1 supena kasika putera
235 mililitara mleka
Zagrejati rernu na 200 stepeni. Premazati plehove uljem ili puterom. Sastojke dobro izmiksovati. Sipati u kalup SAMO DO POLA! Ovo je vazno, ja sam preterala. :lol: Peci na 200 stepeni 10 minuta. Ostaviti ih da se ohlade. Ovim krofnama (koje nisu klasicne kao one mekane u pekari) nije potrebno punjenje i glaziranje. vise lice na neki dobar cokoladni kolac, pa mislim, ako nemas kalupe za krofne, a imas neke druge za kolace, mozes i njih da iskoristis. :-)
divlja u srcu
02.11.2005., 01:09
Nevoljeni, zali se Amerima.
Bobbo, jos par napomena. Pleh tj. kalup bolje premazi puterom. I po proceni mozes da ih peces jos koji minut. Upravo sad sam ih ponovo napravila i greska je bila u prepunjenim kalupima, sad imaju savrsen oblik. :-)
Sad citam ovde i vidim ima jako puno divnih recepata od kolaca pa do slanih jela svih mogucih vrsta.
Da vas pitam da li vi to uzivate da kuvate ili vam je to obaveza???
Joj,mnogo volim da kuvam i pravim kolače i torte.
Baš uživam;posebnu pažnju posvećujem lepom ukusu kao i izgledu,posebno tortama.
Stalno sakupljam nove recepte i uvek za neke prigode gledam da napravim nešto novo!:-D
a jeste li i udati, molicu fino :) ?
a jeste li i udati, molicu fino :) ?
Ako se pitanje odnosilo na mene,nisam udata.
Zašto?
Joj,mnogo volim da kuvam i pravim kolače i torte.
Baš uživam;posebnu pažnju posvećujem lepom ukusu kao i izgledu,posebno tortama.
Stalno sakupljam nove recepte i uvek za neke prigode gledam da napravim nešto novo!
ta zbog finih navika, naravno :)
samo taki ostanite :) :)
Espanol
08.11.2005., 13:10
Joj,mnogo volim da kuvam i pravim kolače i torte.
Baš uživam;posebnu pažnju posvećujem lepom ukusu kao i izgledu,posebno tortama.
Stalno sakupljam nove recepte i uvek za neke prigode gledam da napravim nešto novo!
ta zbog finih navika, naravno :)
samo taki ostanite :) :)
Bravo i za Selenu i Proku! Ko ne uživa u kuvanju ne treba ni da ulazi u kujnu!
Bravo i za Selenu i Proku! Ko ne uživa u kuvanju ne treba ni da ulazi u kujnu!
ajo bre sto si ti grub
kako mozes tako da kazes
ima muzeva koji jednostavno nemaju talent za to i sve je spalo na zenu
zena kuva za decu, za muza, za sebe ali ni ona to ne voli ali mora
eh bre Espanola
Espanol
14.11.2005., 12:50
ajo bre sto si ti grub
kako mozes tako da kazes
ima muzeva koji jednostavno nemaju talent za to i sve je spalo na zenu
zena kuva za decu, za muza, za sebe ali ni ona to ne voli ali mora
eh bre Espanola
Ne budi na kraj srca. Pokušaj da u tu kujnicu uneseš malo ljubavi za ono što radiš. Obraduj muža i decu nekom lepom klopicom i zainteresuj ih, odvali neku lepu priču sa foruma, potrudi se malo...Biće i tebi lakše!
A mogu i oni da pomognu oljušte luk,krompir...trknu u radnjicu ma svašta nešto.Zajedničko kuvanje je baš super, čašica vina... Dobro desi se nekad i da se žuri,nema vremena ali tad može nešto da se naruči ili smandrlja na brzaka :lol:
divlja u srcu
25.11.2005., 17:14
Kupila sam provansalsku mesavinu, zacin koji se sastoji iz sledecih: ruzmarina, majcine dusice, persuna, paprike, bosiljka, cubara, estrogona, kurkuma i rogaca. Jel' zna neko uz sta ide? :-)
Mirise fenomenalno!
Espanol
27.11.2005., 21:03
Kupila sam provansalsku mesavinu, zacin koji se sastoji iz sledecih: ruzmarina, majcine dusice, persuna, paprike, bosiljka, cubara, estrogona, kurkuma i rogaca. Jel' zna neko uz sta ide? :-)
Mirise fenomenalno!
Slažem se, jako lepo miriše! Koristi se najviše uz meso divljači da ubije jake mirise, mislim na sosove koji se koriste kao preliv. U "domaćoj" upotrebi leži uz sosove koji se prave uz ovčetinu ili zečetinu. Lepi sosovi sa ovim začinom mogu da se prave i za perad (piletina, posebno ćuretina...), ali treba voditi računa o pravoj meri.
Ja baš volim začine i volim sa njima da eksperimentišem:-D
Jela sam piletinu sa tim začinom i jako je lepa:-D
divlja u srcu
28.11.2005., 08:07
Hvala. :-)
Imaš i temu o začinima... možda i tamo nađeš nešto:
http://forum.krstarica.com/showthread.php?t=37827
divlja u srcu
29.11.2005., 14:10
Ovo je iz Zeppter kuvara, povrce na brzaka:
na sitne komade iseckati patlidzan, tikvice, crni luk, paradaiz, posoliti, dobro zabiberiti i to sve bez ulja isprziti, na kraju malo soka od limuna (nemojte preterivati!) i njam, njam! :-)
Sad citam ovde i vidim ima jako puno divnih recepata od kolaca pa do slanih jela svih mogucih vrsta.
Da vas pitam da li vi to uzivate da kuvate ili vam je to obaveza???
Definitivno uzivam :)
Definitivno uzivam :)
hehe i ja
middleage
14.12.2005., 14:28
Sve u kuci radim zato sto moram, samo kuvam zato sto volim, uzivam u tome.Narocito volim nove stvari, eksperimentisanje, dodavanje zacina, kombinovanje i sl
a shta bi bilo kad zhena ne bi kuvala ostalima.....el bi dobila batine
:)
mislim sto MORA da kuva ....
sta njen mamlaz je suvise glup da isprzhi jaje ili shta
ja to teoretski nisam u situaciji : )) ako budem ne znam