Vidi punu verziju : vegani
Milena_9
25.10.2003., 12:09
Dakle, vegetarijanci, pomozite mi savetom.
Sta je najbolje jesti u ovo doba godine, zbog cega i gde to moze da se kupi / recimo u Beogradu/?
Chan Shaolin Si
25.10.2003., 13:44
Dakle, vegetarijanci, pomozite mi savetom.
Sta je najbolje jesti u ovo doba godine, zbog cega i gde to moze da se kupi / recimo u Beogradu/?
pa da nije bilo ovog "recimo u Beogradu" mogao sam da ti kazem, ovako... :roll:
Milena_9
25.10.2003., 20:06
Shan,
da preskocimo to " recimo u Beogradu" , pa da mi ipak napises nesto sto je primenjivo svuda, a ja cu vec da se snadjem pod ovim delom neba.
Pozdrav.
Chan Shaolin Si
25.10.2003., 20:14
Shan,
da preskocimo to " recimo u Beogradu" , pa da mi ipak napises nesto sto je primenjivo svuda, a ja cu vec da se snadjem pod ovim delom neba.
Pozdrav.
sto vise mlade teletine :lol:
zezam se ja u svakom slucaju jedem razne salate ne znam da li jos uvijek ima kod tebe paradajza i krastavice ali s zakon sa bilo kojom vrstom corbe i kuvanih jela meso nikako stvarno je njesra kao i mlijeko te proizvode nikako ne podnosim.
Milena_9
25.10.2003., 20:21
"Recimo u Beogradu" ima jos i paradajza i krastavaca. :D
A ja bih da znam da li se sada ,kada je jesen preporucuje neka odredjena vrsta vegetarijanske hrane, recimo, snicla od sargarepe, bundeva, itt...
Cula sam za pravilo da ne treba mesati nikada sa povrcem meso , cak ni odredjeno povrce se medjusobno ne podnosti. Kao sto mi imamo obicaj da uz sve i svasta od variva dodamo pomfrit.
Chan Shaolin Si
25.10.2003., 21:36
"Recimo u Beogradu" ima jos i paradajza i krastavaca. :D
A ja bih da znam da li se sada ,kada je jesen preporucuje neka odredjena vrsta vegetarijanske hrane, recimo, snicla od sargarepe, bundeva, itt...
Cula sam za pravilo da ne treba mesati nikada sa povrcem meso , cak ni odredjeno povrce se medjusobno ne podnosti. Kao sto mi imamo obicaj da uz sve i svasta od variva dodamo pomfrit.
nista strasno, moze pomfrit zajedno sa sampinjonima su izuzetan specijalitet.
rotkvica
26.10.2003., 07:47
E, ovako: Ja mesam sve vrste povrca, trosim ih kao prilog ili salatu. Obarene ili sirove biljcice jedem uz snicle od ovsenih pahuljica.Te snicle imaju mnogo bolji ukus od kotleta od soje, a prave se lako. Isprzi se majusna glavica crnog luka, doda se 4-5 kasika ovsenih pahuljica (za 1 osobu, a moze i vise, kad vec stojis kraj sporeta i przis...), sve zajedno proprzis 3-4 minuta a pritom ne prestajes da mesas u serpici...Dodas pola case vode, so (ili vegetu, zacin C),biber. Malo prokrckas dok se masa ne zgusne (mesaj!) kao kasa, ili lepak koji "otpada" od varjace. Prohladis, dodas jaje, ako je retko, dodas malo prezle. Oblikujes male snicle, pa moze ono brasno-jaje-prezla-przenje (lepse izgleda, lakse se przi), a moze i samo brasno-przenje. Prilog: Sargarepu(oko 250 gr. )iseces na kolutove, u maloj kolicini vode izdinstas, osedis, dodas so, truncicu belog luka, maslinovo ulje, pola case jogurta, malo kimai . Ili najobicniji bareni krompir sa malo maslinovog ulja a salata od rendane sargarepe, celera, jabuke,dodas so, biber, 2 kasike jogurta, limunov sok. Zapravo, ovaj recept ide pride uz odgovor na tvoj post: Moze bas sve da se kombinuje. Ja volim po bojama...i tu nema greske! :lol:
Milena_9
26.10.2003., 18:01
Rotkvice,
prepisala sam recept, i ako se za dva dana ne javim na Forum, znaci da nesto nisam dobro pripremila. :D
rotkvica
04.11.2003., 11:35
Rotkvice,
prepisala sam recept, i ako se za dva dana ne javim na Forum, znaci da nesto nisam dobro pripremila. :DAlo, Milena, jesi l' ziva?
Probaj rizoto, sve ono fino povrce na ulju brzo mesajuci proprzis[sargarepa, crni luk, beli luk, tikvica, malo boranije, prethodno obarene( ja obarim mnogo, stavim u zamrzivac, pa vadim kad zatreba) paprika...umesto mesa pecurke...malo kineskih zacina(sad, koliko su "kineski" imbir, biljni biber,moze neka gotova smesa npr."5 ukusa")], malo kikirikija, soja sosa...pa na pirincic... Zapravo, to ti je nas djuvec, zar ne? A posle uzmi obicnu pitu od bundeva, tzv. dulekacu, em zdravo, em provereno! Oh, kako mi nedostaje ta piticica! Pa prah secer odozgo...joj! :D
pecurke na sto nacina.
corbe od povrca.
vegetarijanske pizze.
bosiljak, bosiljak, bosiljak....
masline i maslinovo ulje.
lisnata testa.
i jos stosta , razmisli sta ti se jede, i to spremi...
nista strasno, moze pomfrit zajedno sa sampinjonima su izuzetan specijalitet.
TO MI JE OMILJENO :D
hi ljudi, ako vas ima...dakle 100% biljojedi...cime menjate meso? posto sam procitala ovo:
Sto se soje tice jeste da ima dosta proteina, ali su to nepotpuni proteini. Tako da moras tacno da znas sta im jos treba dodati da bi imala sve aminokiseline koje ulaze u sastav zivotinjskih proteina koje biljni nemaju
znaci ne moze sama soja.sta jos treba, one neke psen. klice? pecurke? kako se vode pecurke? kad ih zovu sumsko meso valjda mogu da prodju...
mada, da li je uopste moguce naci potpunu zamenu mesu?
ovo bi se moglo naci i negde na netu, ha...idem i na zdravlje...ne gasite :roll:
krvolok
09.07.2005., 18:01
hi ljudi, ako vas ima...dakle 100% biljojedi...cime menjate meso? posto sam procitala ovo:
Sto se soje tice jeste da ima dosta proteina, ali su to nepotpuni proteini. Tako da moras tacno da znas sta im jos treba dodati da bi imala sve aminokiseline koje ulaze u sastav zivotinjskih proteina koje biljni nemaju
znaci ne moze sama soja.sta jos treba, one neke psen. klice? pecurke? kako se vode pecurke? kad ih zovu sumsko meso valjda mogu da prodju...
mada, da li je uopste moguce naci potpunu zamenu mesu? Nije, stoga žderi meso dok ne pukneš !!!
ovo bi se moglo naci i negde na netu, ha...idem i na zdravlje...ne gasite :roll:
aha mislila sam da se puca drugacije
ajd daj nešto više o veganima...
jel to isto što i vegetarijanstvo?
Vegani su podgrupa vegeterijanaca. Postoji 6 podgrupa:
Ovolaktovegeterijanci – od životinjskih namirnica jedu samo jaja, mleko i mlečne proizvode
Semivegeterijanci – jedu mlečne proizvode, jaja, živinu i ribu
Laktovegeterijanci – mleko i mlečne proizvode
Pescovegeterijanci – jedu mlečne proizvode, jaja i ribu
Ovovegeterijanci – jedu samo jaja
Vegani – ne jedu ništa od životinjskih namirnica
hvala
dakle može mleko i to ...ja ne bi mogla da živim bez sira ...
Moze i riba i piletina, kao i jaja.
Ja recimo ne mogu da jedem meso iz zdravstvenih razloga, ali mogu da jedem ribu i pilece belo meso.
znam, ali već kad se odričeš mesa...ja možda bi i mogla jer mi je žao životinja..onda mi je žao i kokoške i ribe...mada riba,morska...mmmmmm...
uf....
znam, ali već kad se odričeš mesa...ja možda bi i mogla jer mi je žao životinja..onda mi je žao i kokoške i ribe...mada riba,morska...mmmmmm...
uf....
Jos na rostilju... i dodas pecurke...
Ti i ja smo neverovatne. U zenskom kutku polemisemo o debljini, a ovde razmenjujemo recepte... :lol:
Koliko se ja sjećam ljudsko tijelo je izgrađeno od 23 aminokiseline od kojih je neke moguće naći samo u mesu tako da mislim da je veganstvo nepotpun način ishrane.
Tacno. Potpuni vegeterijanci nadoknadjuju taj nedostatak valjda kombinovanjem raznih vrsta zitarica.
Nisam ni ja pristalica toga...
ma OK ali meni je žao životinja ... ja jesam mesožder...ali se divim onima koji mogu bez mesa, možda oni jesu blesavi i šta ti ja znam...
klao neko nekada životinju? joj ja nisam...nisam mogla jednog petla kod bake...kad me je pogledao pun straha onim očicama ...
ma nema veze, neću sad o tome ...
život je surov...
:cry:
o ljudi nemojte o tome
valjda vegani se razbijaju od soje. i valjda idu klice od pshenica. imam neki makrobioticarski kuvar kao kolaci..pa onako i nisu takolosi nesto sam pravila, neki.. mada je ukus blag u odnosu na prave kolache. i sastojci su oni makrob... ali ima cak i neke torte neke perverzije...mozda napravim nekad tortu od prosa :twisted:
nisu bas neukusni ali ni ne secam se vise..da malko su bljutavi ali moze da s epojede.
ali oni menjau da, raznim proizvodima od zitarica...eto ima svega..neki valjda ne koriste ni secer nego sladove. malo je skup taj hobi
da valjda jedu i pecurke, pecurke su "shumsko meso" je l tako
hvala
dakle može mleko i to ...ja ne bi mogla da živim bez sira ...
koja is krvna gurpa
e dado sto ne smesh meso. :I
Meso ne smem da jedem jer sam uvek kad sam ga jela imala grceve i bilo mi je dugo muka nakon obroka. Na kraju sam otisla kod lekara koji mi je rekao da imam slabu zeludcanu kiselinu i da mi je potrebno duplo vise vremena da svarim meso nego ljudima sa normalnom zeludcanom kiselinom.
I tako vise ne smem da jedem meso. Samo ribu, ne svu i pilece belo.
verica2
23.07.2005., 13:50
Hranim se vec duze makrobiotički i izbegavam meso, tako da kombinujem žitarice i soju kako bih unela potrebne proteine.
Mislim da ovo nije problem, jer prema makrobiotici je potrebno samo 10% proteina dvevno, a takva kombinacija donosi dosta.
www.makrokutak.net
10% proteina je premamlo za normalno funkcionisanje organizma. Telo u nedostatku unosa proteina razgradjuje sopstvene, pa time dolazi do razgradlje misicnog tkiva i niza drugih procesa.
Ovo nema sad veze sa makrobiotikom ili necim drugim, samo prijateljski savet povecaj bar na 30%.
verica2
23.07.2005., 14:08
10% proteina je premamlo za normalno funkcionisanje organizma. Telo u nedostatku unosa proteina razgradjuje sopstvene, pa time dolazi do razgradlje misicnog tkiva i niza drugih procesa.
Ovo nema sad veze sa makrobiotikom ili necim drugim, samo prijateljski savet povecaj bar na 30%.
Hvala na savetu, dadap ali za mene to radi idealno. Nikda bolje nisam izgledala, trcim dosta i
unosim ono sto je mom organizmu potrebno. Sto se tice misicne mase, imam je u malo vise
nego kad sam pocinjala sa makrobiotikom.
Mozda je 10% za nekoga malo (nije to vas strikno 10% da se razumemo), ali meni je odlicno.
10% proteina je premamlo za normalno funkcionisanje organizma. Telo u nedostatku unosa proteina razgradjuje sopstvene, pa time dolazi do razgradlje misicnog tkiva i niza drugih procesa.
Ovo nema sad veze sa makrobiotikom ili necim drugim, samo prijateljski savet povecaj bar na 30%.
Hvala na savetu, dadap ali za mene to radi idealno. Nikda bolje nisam izgledala, trcim dosta i
unosim ono sto je mom organizmu potrebno. Sto se tice misicne mase, imam je u malo vise
nego kad sam pocinjala sa makrobiotikom.
Mozda je 10% za nekoga malo (nije to vas strikno 10% da se razumemo), ali meni je odlicno.
Nema na cemu. U svakom slucaju ti najbolje poznajes svoj organizem...
Hranim se vec duze makrobiotički i izbegavam meso, tako da kombinujem žitarice i soju kako bih unela potrebne proteine.
Mislim da ovo nije problem, jer prema makrobiotici je potrebno samo 10% proteina dvevno, a takva kombinacija donosi dosta.
www.makrokutak.net
e...je l ti i pecurke zamenjuju meso? a orasi/leshnici? ili samo soja? a sta od zitarica?
sta je analogno jednoj shnicli, u makrobiotickoj varijanti?
a nisi gladna od toga..ok ja jesam nekoliko dana pa se naviknem : ) ali moram da jedem cesce ako jedem tako laksu hranu
verica2
26.07.2005., 16:44
e...je l ti i pecurke zamenjuju meso? a orasi/leshnici? ili samo soja? a sta od zitarica?
sta je analogno jednoj shnicli, u makrobiotickoj varijanti?
a nisi gladna od toga..ok ja jesam nekoliko dana pa se naviknem : ) ali moram da jedem cesce ako jedem tako laksu hranu
Da bi se meso zamenilo, tj. da bi se uneli potrebni proteini potrebno je jesti
kombinacije soje i zitarica.
Pecurke su veoma zdrave, posebno siitake i treba ih cesto koristiti.
Sto se tice da treba da cesto jedes, to se lako moze srediti ako unosis
slozene ugljene hidrate kroz zitarice i integralni hleb te cete drzati duze situ.
margitica
12.01.2006., 00:48
buduci da ljudima nije zanimljivo pisati nista o ovoj temi proglasavam propast nacije....cim ne pricaju nacinu zivota koja nas okruzuje sve vise znaci da sezivot sveo samo na neku jebenu vrstu prezivljavanja i ignorisanja bitnih stvari... no dorbo sta se moze ocekivati od ljudi koji planiraju uci u"EVROPU"a jos zive u kamenom dobu....
vish kako si nervozna, to ti je jer ne jedesh shnicle
VeganVegan
13.02.2006., 23:16
-Vegan ne koristi "proizvode" životinjskog porekla (hrana odeća, toaletna kozmetika,
ne koristi proizvode koji su testirani na zivotinjama (kozmetika, hemija za pokucstvo..itd...),
da ne bi podsticao masovnu proizvodnju tih "proizvoda" a time produžio agoniju i patnju životinja koje u te svrhe iskorišćavaju.
-Vegan neposećuje Zoo vrtove, Cirkuse i ostale manifestacije u kojima su životinje ništa više no robovi bez prava.
-Vegan steriliše svoje četvoronožne prijatelje kako bi doprineo suzbijanju problema napuštenih životinja.
-Vegan poštuje potrebu svakog živog bića da se kreće po sopstvenoj želji, da raste razvija se i ostari bez pritisaka na njegovu ličnost. U vidu vaspitavanja ne koristi prisilne mere, već tok učenja prepušta sposobnosti prilagođavanja datog bića.
...
Reč vegetarijanstvo proizlazi iz latinske reči vegetus, što znači zdrav, svež i pun života ili homo vegetus, što znači - telesno i mentalno zdrava osoba. Izvorno značenje reči ukazuje na uravnotežen filozofski smisao za život, a ne samo prehranu koja se sastoji od voća i povrća.
Veganstvo je upravo to! - nenasilni i nesebični stil života koji direktno i konkretno utiče na stvaranje boljeg sveta, i za čoveka i sva ostala živa bića na zemlji.
Etički razlozi važniji su od svih ostalih pri prelasku na veganstvo. Osnova etičkog veganstva je spoznaja da ostala živa bića imaju osjećaje i da su ti njihovi osjećaji isti kao naši. Ovo saznanje pomaže svakome da u svojoj svesti prihvati tuđe patnje.
Mnogi ljudi bi isto tako odmah prestali jesti meso kada bi sami morali ubiti životinju. No oni zato plaćaju druge da to učine umesto njih. Pitanje je, oslobađa li ih to moralne odgovornosti? Većina i ne zna u kakvim se uslovima i na koji način postupa sa životinjama:prebijaju ih , maltretiraju i muče, zatvaraju u kaveze gdje se ne mogu okrenuti. Ovim životinjama oduzeta je sloboda kretanja, često ih hrane s prerađenom hranom drugih umrlih životinja, čak i onima iz njihove vlastite vrste (Indusrijski Kanibali). Bolest, mutacije i smrtnost životinja u ovakvim uslovima je velika!
Zato što Životinje osećaju bol!
One imaju nervni sistem isto kao i ljudi. A imaju i potrebe kao i ljudi: potrebu za kretanjem, potrebu za druženjem s pripadnicima svoje vrste, odgajanjem svoje djece i zabavom. Zamislite kako je biti celi život zatvoren u mračnoj smrdljivoj farmi gdje je sve što vidite patnja i smrt.
Zamislite sebe kako vas veštački oplode, nakon što se porodite otmu vam dete i zakolju ga ili odvedu i vi ga više nikad ne vidite, a netko vas ponovno oplodi i tako iz godine u godinu. Zamislite da vas netko konstantno kljuka hranom koju ne želite i koja nije vaša prirodna hrana, zamislite da vas truje antibioticima, hormonima i raznoraznim otrovima da bi vi brže rasli ili da bi vam meso bilo "lepše".
Zamislite potpunu dosadu od koje mnoge životinje često polude, jer su zatvorene na isto mesto celi život bez mogućnosti kretanja ili dodira s drugima.
A sad zamislite sebe da ne znate što vam se zapravo događa jer životinje ne znaju razlog zbog kojeg su zatvorene, ali ipak znaju gdje su i boje se onog što im se može dogoditi.
I na kraju života u patnji, bola i straha zamislite sebe kako vas vode na klanje, kako vidite vaše sapatnike poklane i kako vas kolju. A ako možete, pokušajte zamisliti vas kao raskomadan leš koji postaje tuđa hrana.
Zabluda- "HUMANO" KLANJE
Mnogi su ljudi u danjašnje vreme uljuljani u osećaj samozadovoljstva, misleći da životinje danas kolju "humano" i da ova pretpostavka otklanja svaki humani prigovor na jedenje mesa. Na žalost, ova pretpostavka je jako daleko od stvarnog života... i smrti.
Celokupni život "životinja za hranu" jeste neprirodan izgoj, okrutne kastracije i stimulacije hormonima, veštačko prehranjivanje (kako bi se utovile) i duge vožnje bez vode i hrane koje vode u smrt. Skučeni torovi, električne palice, uvrtanje repova, mučenja i strahovi su, na žalost, još uvek česte pojave pri uzgoju, prevozu i klanju "modernih" životinja. Prihvatiti sve ovde navedene činjenice, a neprotestvovati samo protiv bezosećajne brutalnosti prilikom par poslednjih sekundi životinjskog života, iskrivljeni je pojam reči "humanost".
Istina o klanju životinja nije nimalo ugodna: komercijalne klaonice su poput vizije pakla. Unezverene životinje bivaju ošamućene udarcima maljem, električnim šokom ili mesarskim pištoljima. Vezanih nogu dižu ih u vazduh, da bi ih na pokretnoj traci provezli kroz fabriku smrti. Još živima, prerežu im grkljan, a zatim im se odseca meso, dok na smrt ne iskrvare.
Mnogi ljudi ne bi se ni pitali da li da prihvate vegetarijanstvo kada bi posetili klaonice ili kad bi sami morali ubiti životinje koje jedu. Takvi bi obilasci trebali biti obavezni za sve mesojede.
Kada izgubimo poštovanje prema životu životinje, gubimo i poštovanje prema ljudskom životu. Možemo li zatvoriti naše oči pred patnjom i strahom koje sami stvaramo klanjem i konzumiranjem preko 1,6 milijardi domaćih životinja i 22,5 milijarde peradi svake godine? I što možemo reći za desetke milionima životinja ubijenih svake godine u "logorima za mučenje" medicinskih istraživačkih laboratorija? I šta možemo reći na životinje ubijene zbog njihove kože i krzna? I što možemo reći za životinje ubijene iz "sporta"? Možemo li opovrći da ove brutalnosti ne čine nas još okrutnijim?
Većina ljudi se veseli punom stolu. No, još uvijek manjina pomišlja na to, kako su i uz koju cenu na njihov sto došli svi ti sočni odresci, naresci i šunke. Možete li zamisliti koliku su silnu patnju prošle životinje kroz celi svoj bijedan život u uskom mračnom prostoru industrijskih farmi, hranjene hormonima i antibioticima, bez mogućnosti kretanja i druženja, tek da bi postale užitak za nečije nepce? Rođene da budu ubijene, njihov život nema nikakve druge vrijednosti, osim tržišne. Zapitajmo se u privatnosti vlastite savjesti da li je to u redu? Da li je to spojivo s rječju "humano" koja bi u samom svom krijenu trebala sadržavati prvu ljudsku karakteristiku? I koliko sve to utiče na razaranje životne sredine i rasipanje ogromnih količina energije, koja bi se mogla pametnije upotrebiti?
Zdrav način života
Veganski načinishrane godi zdravlju. Ustvari, mnogi ljudi u početku prestaju jesti životinjske proizvode kako bi poboljšali svoje zdravstveno stanje.
Prema izvještaju Američke udruge dijetetičara (American Dietetic Association), veganska ishrana je povezana sa smanjenim rizikom obolijevanja od gojaznosti, bolesti srca, visokog krvnog pritiska, dijabetesa, raka debelog crijeva, raka pluća i bolesti bubrega.*1
Američki časopis o kliničkoj prehrani (American Journal of Clinical Nutrition) nedavno je objavio seriju članaka o prednosti načina ishrane baziranog na biljnoj hrani:
Konzumiranje velike količine voća i povrća povezano je sa samanjenim rizikom obolijevanja od kardiovaskularnih bolesti, nekih vrsta raka i mnogih kroničnih bolesti (kao što su degeneracija mišića i očna mrena).
Mahunarke (pasulj, grašak, bob, kikiriki) su odličan izvor proteina, vlakana i mnogih mikronutrijenata i fitotvari koje štite od bolesti.
Redovno konzumiranje koštunjavih plodova povezano je s manjim rizikom bolesti srca i nižom stopom mortaliteta.
Konzumiranje integralnih žitarica povezano je s manjim rizikom bolesti srca, dijabetesa, visokog krvnog pritiska, raka želuca i raka debelog creva.
Samo izbjegavanje životinjskih proizvoda ne osigurava optimalno zdravlje. Poput svih ostalih, veganska prehrana mora biti uravnotežena. Važni su proteini, vitamini D i B12, omega-3 masne kiseline, kalcijum i jod.
e ti si bash vegan :)
ej vegane molim te mozes li da mi napisesh
ekvivalent:
1 shnicla (meso) = ??? (shta je to u veganskoj varijanti)
1 jaje = ???
znaci sta bi bilo identichno,uzameni. (ono shto je bitno iz mesa cime se tachno menja to)
VeganVegan
15.02.2006., 23:18
Kokoši nosilje
Pet do šest u žičanom kavezu širine i dužine oko 35 cm,
a kavezi su često postavljeni u mnogo redova.
Tekuća traka donosi im hranu, a odnosi jaja. Zbog razloga što žive u tako pretrpanim uslovima, drze ih u polumraku, a vrhove kljunova im odseku vrućom oštricom (bez anestezije), kako bi ih sprečili da jedna drugu na smrt ne iskljucaju. Žičana mreža njihovih kaveza struže perje s njih...povređuje im kožu i osakaćuje njihove noge....
Približno 20 posto kokoši koje uzgajaju u takvim uslovima umire od stresa ili bolesti.
U dobi od 1 ili 2 godine, njihova iscrpljena tela počinju smanjivati proizvodnju jaja i tada ih kolju (prirodni životni vek kokoške je 15 do 20 godina).
90 posto od svih jaja koja se prodaju na tržištu dolazi od kokoši uzgajanih na industrijskim farmama.
pa svi oni anabolici, antibiotici, pa melevene zivotinje u koncentratu!
fuj- hvala ne.
...nije sve u zdranju... i snicli, i pivu i bahanalijama- i sebicnosti ... svet pripada svima podjednako i svi imaju pravo da traze od onog prvog do sebe da postuju granice i prava onog drugog.. a i treceg :grin:
Calcium in Milligrams per 100 Calories
-------------------------------------------
Arugula..........................1,300
Watercress...................... 800
Turnip greens.................. .650
Collard greens................. 548
Mustard greens.................490
Spinach........................... 450
Broccoli.......................... 387
Swiss cheese................... 250
Milk (2-percent).............. 245
Green onions................... 240
Okra............................... 213
Cabbage......................... 196
Whole milk..................... 190
Cheddar cheese.............. 179
American cheese............. 160
a kad smo kod B12 on nastaje iz bakterije u crevima zivotinja... nadjen je i u zemlji.. a mi ga isto tako proizvodimo, nekada ga je bilo i u vodi- ali otkako smo sve zatrovali... :(
sve u svemu -nama su potrebni molekuli-
a odakle su... da li je bitno?- vazno da mi ruke nisu krvave...
iako je ocigledno da ja pojedem manje hrane nego mesojed- ;-)
mesojed se prvi ' hvata za "gladnu decu" i " sveopstu glad u svetu"
Ne bih da zvuci otrcano- ali da se covek odrekne losih navika-potreban je karakter :D 8)
pitanja i odgovori i Veganstvu:
http://www.vegsource.com/jo/qa/qavitb.htm
PETA-preveden Priručnik sadrži Informacije, Savete i odgovore na najčešća pitanja... http://www.prijatelji-zivotinja.hr/vegekit/
VeganVegan
15.02.2006., 23:23
P.S.
1 shnicla (meso) = ??? (shta je to u veganskoj varijanti)
1 jaje = ???
ovaj.... paaaa.... mi nemamo taj los holesterol- te nemam adekvatnu zamenu-sorry :lol:
ok, odakle uzimash proteine? shta se biljno vari kao protein?
tj da se ukljuce slichni enzimi )ili isti( kaoi kad se vari shnicla tj jaje
el mozesh samo kratko ne bi da analiziram sve
...........................
...nije sve u zdranju... i snicli, i pivu i bahanalijama- i sebicnosti ... svet pripada svima podjednako i svi imaju pravo da traze od onog prvog do sebe da postuju granice i prava onog drugog.. a i treceg :grin:
...................
Niti sam vegan, niti vegeterijanac (mada nisam nešto posebno luda za mesom), ali nikeko ne uspevam da shvatim dvostruki aršin.
OK, kokoška je živo biće i ima pravo na bolji život... recimo da mi je to jasno.
Ali, zar i stabljika soje nije živo biće?
Po toj analogiji i ona ima pravo na dostojanstven život, a ne da je gaje na plantažama i uništavaju u jednoj sezoni da bi proizvodili "soja sir", "soja šnicle", "soja mleko" i ostalo, zar ne?
kokoshka je zhivo bice
:cool:
e izvini sto ti se slihtam imam potrebu
VeganVegan
16.02.2006., 21:26
'dvstruki arsin"
pa ne shavats zato sto ga i nema...
ah- a tek STABLJIKA :-D
od svog tog analiziranja "smehu" je promaklo da bilke nemaju cn. nervni sistem... te ne osecaju bol... a sto se "gurmanja" biljki tice- ne ubijemo biljku kada je griznemo-
(jel saseces drvo jabuke da bi napravila pitu?)
nemojte odmah da svirate... i bukvalisete- ;)
oh, pa mozda bi vi i Frugivore popljuvali- i Raw vegane... sve sto je razlicito i novo- narod ima tendenciju da popljuje... a nikako da se osili i vikne na sve ove koji njih bukvalno zlostavljaju-
Prijatelju "?" proteini...moj omiljeni izvor:
crni pasulj, orasi (biljno meso) ostale legume, spirulina, plavo- zelena alga, soja derivati-tofu, tempeh....
amino kiseline;
sargarepa, jabuka, krompir, papaja, avokado... samo sada zavisi koje amino kieline.... da
VeganVegan
17.02.2006., 13:43
Komentar udruge Prijatelji životinja na val zaraznih bolesti koji je zahvatio Hrvatsku
KRAVLJE LUDILO, TRIHINELOZA, PTIČJA GRIPA…
U trenutku kada čitav svijet usmjerava pozornost i panično vodi bitku sa sve zloglasnijim virusom ptičje gripe koji mutira te prijeti da će u zastrašujućim razmjerima prelaziti i sa čovjeka na čovjeka, Hrvatska se našla na udaru još dvije zarazne bolesti.
Običaj krvavih dvorišta rezultirao je u istočnoj Hrvatskoj trovanjem šestero mještana koji su konzumirali kobasice zaražene trihinelom iz 'domaće radinosti', a nije isključena mogućnost da se ovaj broj poveća uslijed širenja zaraze. Je li ovo možda posljednje upozorenje nadležnim institucijama i pojedincima da uvide kako se običaj kolinja više ne može nazivati tradicijom već realnom prijetnjom zdravlju svih građana Hrvatske orijentiranih na prehranu životinjskim proizvodima?
Ili je možda senzacionalna pojava prvog slučaja kravljeg ludila u Hrvatskoj, kao još jednog jahača suvremene apokalipse, jezičac na vagi koji će odlučiti o tome da se svi zajedno počnemo baviti time što i kako jedemo?
Neprijeporna je činjenica da smo kao društvo zakoračili u novo doba, u doba iz kojeg nema povratka i o kojem stariji naraštaji nisu mogli niti sanjati. Pritom ne mislimo na prijetnju nuklearnog arsenala, Trećeg svjetskog rata, klimatskih poremećaja koji bi mogli izazvati novo ledeno doba, već doba u kojem će o našoj sudbini izravno odlučivati naši želuci.
Možda je bizarno u ovome trenutku govoriti o 'osveti životinja', osjećajnih i društvenih bića poput nas samih koje smo od samog postanka čovječanstva ugnjetavali i tlačili, što je s pojavom moderniziranog, nehumanog i krajnje neetičnog industrijskog uzgoja kulminiralo zahvativši upravo naš naraštaj - ovdje i sada, ali je činjenica da meso, mlijeko, jaja i ostale namirnice životinjskoga podrijetla koje svakodnevno konzumiramo više nisu sigurne, bez obzira iz kakvog uzgoja one potekle. Bilo iz obiteljskih gospodarstava ili iz industrijskih farmi, bolesti vrebaju i šire paniku, ali i ubiru ljudske žrtve.
I dok se pripremaju novi programi 'eutanazije' (točnije, pokolja nedužnih životinja, koje će i u ovim novim slučajevima platiti vlastitim životima cijenu ljudske obijesti) i ostalih mjera predostrožnosti kako bi se spriječila širenja zaraze, ne možemo se ne upitati zašto se ne poseže za najjednostavnijim i najhumanijim rješenjem - povratku čovjeka njegovim korijenima i iskonskoj prirodi, odnosno prelasku na vegetarijanstvo.
Vegetarijanstvo, kao etički, ekološki i nenasilni način života, onaj je kojem čovječanstvo nezaustavljivo korača ususret i što ga prije prigrli kao neizbježnu budućnost umjesto da mu se odupire, to će se više izbjeći žrtava jednog bezosjećajnog i nihilističkog načina života.
www.prijatelji-zivotinja.hr
A osveta otrovnih gljiva?
milentisha
17.02.2006., 14:17
oh, pa mozda bi vi i Frugivore popljuvali- i Raw vegane... sve sto je razlicito i novo- narod ima tendenciju da popljuje... a nikako da se osili i vikne na sve ove koji njih bukvalno zlostavljaju-
frugivori - jedu samo voće jel da? mislim da ih ovde malo drugačije zovu pa zato pitam...
a ko su ovi raw vegani?
I kako se zovu oni likovi što sede ispod drveta i čekaju da voćka padne sama pa da je pojedu? Postoje i takvi zar ne?
milentisha
17.02.2006., 14:24
Vegani su podgrupa vegeterijanaca. Postoji 6 podgrupa:
Ovolaktovegeterijanci – od životinjskih namirnica jedu samo jaja, mleko i mlečne proizvode
Semivegeterijanci – jedu mlečne proizvode, jaja, živinu i ribu
Laktovegeterijanci – mleko i mlečne proizvode
Pescovegeterijanci – jedu mlečne proizvode, jaja i ribu
Ovovegeterijanci – jedu samo jaja
Vegani – ne jedu ništa od životinjskih namirnica
A kako se zovu vegetarijanci koji jedu jagnjetinu, svinjetinu i junetinu? :roll:
Šala mala! :lol:
VeganVegan
17.02.2006., 20:52
Intra> sto se osvete gljiva tice- pojma nemam- nista mi nisu javile :D
Milentisha>
za ove ispod drveta ne znam.. mozda "sacekuse" ? :grin:
:arrow: ali ja znam za ljude koji zive od sunceve enegrije- solar jogi
e to je vrh vrhova 8)
dokaz da covek stopljen sa materijom koja ga okruzuje funkcionise bez unistavanja i ugrozavanja okoline - samo treba iskljuciti "te" centre u glavi-koji teraju a gramzivost ....eh, a to je nekima jako tesko :-(
VeganVegan
17.02.2006., 20:58
I da izvinete, ali sve te podgrupacije Vegana su sviranje...
ili si Vegan ili nisi- nema tu pola pola :!:
opet cu ja- to je nacin zivota- nacin pogleda na svet...
vegeterijance je jako tesko razumeti- sta jedu sta ne jedu..? :?
ali za Vegane je bar lako- NISTA sto ukljucuje neprirodni uzgoj, rasplodnju, a tek ubistvo...
i prosto je ko pasulj- ;-)
a na to dodajte i ne upotrebljavanje proizvoda testiranih na zivotinjama.. ne posecuju cirkuse...blah blah- i da se neponavljam :)
VeganVegan
17.02.2006., 21:52
evo savetujem vam da uzmete maramice i da se pripremite na sat vremena stresnog filmskog materijala:
http://www.veganportalbgd.bravehost.com/stvarnost.html
)kliknite na banercice sa slicicama=
ili molim vas posetite Prijatelje životinja
http://www.prijatelji-zivotinja.hr/index.html
oni stvarno imaju dosta prevedenog materijala a i sopstvenog iskustva, ako vas nemrzi' jer ovako je stvarno bezveze... necu ja da se natežem sa nekim da njemu bude bolje :wink:
eto ja preporučuje svima Veganstvo, jer... brate super je!!! :D
Goscica
18.02.2006., 23:10
I kako se zovu oni likovi što sede ispod drveta i čekaju da voćka padne sama pa da je pojedu? Postoje i takvi zar ne?
Pacijenti
Pacijenti
:lol: :lol: :lol:
znaci ne jedes ni sa pijace? ebote to je mnogo komplikovano.....i morash da imas dosta love
a kako si se odlucio da predjes na takvu ishranu? kada si poceo da patish
VeganVegan
19.02.2006., 16:23
?,
"patim" od malenih nogu. :D ako se patnjom naziva briga za zivotinje ..
a ako si time podrazumevao total Veganstvo- 4-5 god.
a meso ne jedem poslednjih ko zna koliko- posle jednog klanja za preslavu...tu vise nisam razmisljala...pre toga su me sklanjali a nestanak koze ili prasceta objasnjavali prodajom u drugo selo...
i onako kao mala nista nisam jela... stalno su me nesto varali da me namame da "uzmem griz" rucka, vecere....toliko sam batina dobila da mi se cini da mi zato zadnjica prkosi zemljinoj tezi haha
SKUPO?
kako je skupo? sta je skupo?
skupo je onima koji neznaju... ni da kuvaju posteno a ni da kupe... moras da imas talenat za te stvari... ;)
nista nije komplikovano-
sve je u glavi
mnogo losih navika ostavila sam iza sebe... one bele secere, brasno, ulja bez ijedne upotrebjive tvari u sebi, preradjevine i ostale aditive i anabolike odavno ne uzimam kroz hranu...
Objavljeno je odavno kako i proizvodjaci namerno ubacuju sredstva koja bude zavisnost... sve ce uraditi da zarade na vama...
(od kada sam sve te gluposti i viskove izabcila- moj organizam sve lakse prihvata stanje "nistavila" :-D )
-
mislim, bez tih suvisnih stvari se moze- nece niko ni umreti niti se razboleti od Veganstva, od Veganstva vam samo moze biti bolje... a interesantno je da kada vam je savest cista i vi ste mirniji- (ne pamtim kada sam se posvadjala!!) :D
ma sve je ok- sve dok neko ne pocne da maltretira slabije od sebe- zenu, dete, zivotinju- e to nikako ne tolerisem- tu sam spremna i da se polupam (pokazuju predhodni slucajevi :wink:
ovaj jes da je ovo bajato ali kao ajde mozda neki zaluta. znaci
kojom kolicinom biljne hrane i koje mogu da zamenim jednu prosecnu shniclu...mislim na proteine
znaci koliko kila pasulja soje oraha ..... zasto samo crni pasulj da li to znaci da tetovac nema proteine? a onda ni grasak?
mislim mogu i da jedem samo povrce obicno ali da li je to ok, tako se ni vegani ne hrane zar ne
ne mogu da kopam po sajtovima a i ovako volim ovu intimnu forumsku atmosferu...mada bi na b92 forumu verovatno ranije dobila answer. ali sad sta je tu je mozda i odem i tamo
hjeh sta ako pojedesh slucajno crva u jabuci... :I