azdajica
06.04.2004., 22:03
...od lesnika, kao one sto je nekad pravio Pionir Subotica u zutoj kesi sa vevericom?
bila bih vam zahvalna ako biste znali kako se to pravi, mnogo mi se to jede...za Uskrs, bas bi bilo fino
Sastojci:
100 grama secra u prahu, jedno belance, sok od jednog limuna, 125 grama mlevenih lesnika.
Nacin pripreme:
Od belanceta napravite sneg, pa pomesajte sa secrom i mutite u pari 15 minuta. Dodajite postepeno limunov sok i mesajte sve dok masa ne postane gusta. Na kraju dodajte lesnik i oprezno smesajte, a zatim vadite puslice kasikom i stavljajte ih na topao podmazan pleh i pecite (vise susite) u umereno toploj rerni, tako da ostanu bele.
Ne znam da li je to to, ali ukusne su u svakom slucaju.