princeza_78
21.12.2003., 14:10
Jedne prilike mi je jedan Italijan spremao piletinu koju je kuvao sa nekim povrcem i limunom. Bilo je savrseno ukusno pa me interesuje da li neko ima recept?
Hvala
Jedne prilike mi je jedan Italijan spremao piletinu koju je kuvao sa nekim povrcem i limunom. Bilo je savrseno ukusno pa me interesuje da li neko ima recept?
Hvala
postoji sos od limuna. pravi se tako sto ces na puteru proprziti nekoliko ploski limuna a zatim dodati secer i zaliti fondom. ne kuvati dugo da se limun ne bi raspao. moze da sprema i tako sto ces u tiganj u koji si przila ponoviti ovo prethodno i pri kraju dodati meso koje si u njega przila, prokrckati par minutai to ti je to, najbolje ide uz telece medeljone. to je recept koji ja znam i koji sam probao.